Comprar Domaine Brunely Côtes du Rhône Blanc en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13,5% · Blanco

€ 8,99

Domaine Brunely Côtes du Rhône Blanc
Esta botella

Domaine Brunely Côtes du Rhône Blanc

Recomendación para esta botella

A la mesa con Domaine Brunely Côtes du Rhône Blanc

Witte wijn · Frankrijk · marsanne, roussanne, grenache blanc, viognier · 13,5%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & droog), de druif (grenache), het land van herkomst (Frankrijk) en het alcoholpercentage (13,5%). Het zuur snijdt door zout en vet heen, zodat de tweede hap weer smaakt als de eerste. Zonder houtrijping blijft er niets tussen de wijn en het gerecht in staan.

Servir a 8-10 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Geroosterde groenten met fetaHoofdgerechtGeroosterde groenten met feta

Ingredientes

  • 2 calabacines
  • 2 rode paprika's
  • 1 cebolla morada
  • 400 gramos de batata
  • 200 gramos de feta
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de orégano seco

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Snijd de courgettes, paprika, rode ui en zoete aardappel in grove stukken.
  3. Meng de groenten met olijfolie, oregano, zout en peper en verdeel ze over een bakplaat.
  4. Ase de 30 a 35 minutos hasta que estén hechos y con los bordes dorados, dándoles la vuelta a mitad de cocción.
  5. Verkruimel de feta erover en serveer warm.
Queso de cabra frescoCon el quesoQueso de cabra fresco

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de cabra fresco

Preparación

  1. Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
  2. Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Queso de cabra con miel sobre tostadaAntes de comer o con el aperitivoQueso de cabra con miel sobre tostada

Ingredientes

  • 1 barra de pan
  • 150 gramos de queso de cabra tierno
  • 2 cucharadas de miel
  • 4 ramitas de tomillo

Preparación

  1. Precaliente el grill del horno.
  2. Corte la baguette en rebanadas y túestelas ligeramente por un lado.
  3. Cubra el lado sin tostar con queso de cabra y esparza hojas de tomillo por encima.
  4. Ponga de 3 a 4 minutos bajo el grill hasta que el queso esté blando y ligeramente dorado.
  5. Rocíe con miel y sirva caliente.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Domaine Brunely Côtes du Rhône Blanc

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Foto’s: Geroosterde groenten met feta: beebrulee, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Geitenkaas met honing op toast: Ewan-M, CC BY-SA 2.0

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