Domaine Brunely Côtes du Rhône Blanc kopen bij ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13,5% · Wit

€ 8,99

Domaine Brunely Côtes du Rhône Blanc, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Domaine Brunely Côtes du Rhône Blanc

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Domaine Brunely Côtes du Rhône Blanc

Witte wijn · Frankrijk · marsanne, roussanne, grenache blanc, viognier · 13,5%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & droog), de druif (grenache), het land van herkomst (Frankrijk) en het alcoholpercentage (13,5%). Het zuur snijdt door zout en vet heen, zodat de tweede hap weer smaakt als de eerste. Zonder houtrijping blijft er niets tussen de wijn en het gerecht in staan.

Schenken op 8 tot 10 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Geroosterde groenten met fetaHoofdgerechtGeroosterde groenten met feta

Ingrediënten

  • 2 courgettes
  • 2 rode paprika's
  • 1 rode ui
  • 400 gram zoete aardappel
  • 200 gram feta
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 2 theelepels gedroogde oregano

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Snijd de courgettes, paprika, rode ui en zoete aardappel in grove stukken.
  3. Meng de groenten met olijfolie, oregano, zout en peper en verdeel ze over een bakplaat.
  4. Rooster 30 tot 35 minuten tot ze gaar zijn met bruine randjes en keer halverwege.
  5. Verkruimel de feta erover en serveer warm.
Verse geitenkaasBij de kaasVerse geitenkaas

Ingrediënten

  • 160 gram verse geitenkaas

Bereiding

  1. Haal de geitenkaas een half uur voor het serveren uit de koelkast.
  2. Snijd hem met een nat mes in plakken.
Geitenkaas met honing op toastVooraf of bij de borrelGeitenkaas met honing op toast

Ingrediënten

  • 1 stokbrood
  • 150 gram zachte geitenkaas
  • 2 eetlepels honing
  • 4 takjes tijm

Bereiding

  1. Verwarm de grill van de oven voor.
  2. Snijd het stokbrood in plakken en rooster ze aan één kant licht.
  3. Beleg de ongeroosterde kant met geitenkaas en strooi er tijmblaadjes over.
  4. Zet 3 tot 4 minuten onder de grill tot de kaas zacht is en licht kleurt.
  5. Besprenkel met honing en serveer warm.

Om te schenken een glas per persoon

  • 1 fles Domaine Brunely Côtes du Rhône Blanc

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Geroosterde groenten met feta: beebrulee, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Geitenkaas met honing op toast: Ewan-M, CC BY-SA 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Domaine Brunely

Vijf andere flessen van Domaine Brunely in het schap.

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.