Comprar Hippy Roubine Rose Provence en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 12,5% · Rosado

€ 13,95

Hippy Roubine Rose Provence
Esta botella

Hippy Roubine Rose Provence

Recomendación para esta botella

A la mesa con Hippy Roubine Rose Provence

Rosado · Francia · 12,5%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (rosé), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & droog), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (12,5%) en de tonen van limoen, perzik en passievrucht in de omschrijving. Het zuur van een witte wijn met iets meer body: bruikbaar voor een tafel waar vis en vlees door elkaar staan.

Servir a 8-10 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Zeebaars van de grill met venkelHoofdgerechtZeebaars van de grill met venkel

Ingredientes

  • 4 zeebaarsfilets
  • 2 venkelknollen
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 limón
  • 4 ramitas de tomillo
  • sal marina y pimienta

Preparación

  1. Snijd de venkel in dunne plakken, bestrijk ze met de helft van de olijfolie en bestrooi met zeezout.
  2. Gril de venkel op een hete grillpan 3 tot 4 minuten per kant tot hij zacht is en strepen heeft.
  3. Bestrijk de zeebaarsfilets met de rest van de olie en bestrooi ze met tijmblaadjes, zout en peper.
  4. Gril de filets 3 minuten op de velkant en 1 minuut op de andere kant, tot de vis net gaar is.
  5. Dien op met de venkel en partjes citroen.
Queso de cabra frescoCon el quesoQueso de cabra fresco

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de cabra fresco

Preparación

  1. Saque el queso de cabra del frigorífico media hora antes de servir.
  2. Córtelo en lonchas con un cuchillo mojado.
Jamón de Parma con melónAntes de comer o con el aperitivoJamón de Parma con melón

Ingredientes

  • 120 gramos de jamón de Parma
  • 1 melón

Preparación

  1. Enfríe el melón y saque el jamón de la nevera 20 minutos antes de servir.
  2. Parta el melón por la mitad, quite las pepitas y córtelo en gajos sin piel.
  3. Coloque los gajos en una fuente y disponga las lonchas de jamón encima o al lado.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Hippy Roubine Rose Provence

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Foto’s: Zeebaars van de grill met venkel: Kolforn, CC BY-SA 4.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0

De la misma marca

Más de Hippy

Nog een andere fles van Hippy in het schap.

Mismo perfil de sabor

Vinos similares

Elegidos por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Los vinos de la misma casa quedan fuera.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.