Comprar Caves d'Albret Grenache Rosé en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 12,5% · Rosado

€ 6,99

Caves d’Albret Grenache Rosé
Esta botella

Caves d'Albret Grenache Rosé

Recomendación para esta botella

A la mesa con Caves d'Albret Grenache Rosé

Rosado · Francia · garnacha · 12,5%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (rosé), de druif (grenache), het land van herkomst (Frankrijk) en het alcoholpercentage (12,5%). Het zuur van wit met iets meer body: bruikbaar als er op tafel van alles door elkaar staat.

Servir a 8-10 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

BouillabaisseHoofdgerechtBouillabaisse

Ingredientes

  • 800 gram gemengde vis
  • 300 gramos de mejillones
  • 1 bulbo de hinojo
  • 2 cebollas
  • 3 dientes de ajo
  • 400 gram tomaten
  • 1 liter visbouillon
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 barra de pan
  • una pizca de azafrán

Preparación

  1. Snipper de ui, snijd de venkel in reepjes, hak de knoflook fijn en snijd de tomaten in stukken.
  2. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y sofreír la cebolla, el hinojo y el ajo durante 5 minutos hasta que se ablanden.
  3. Voeg de tomaten, de saffraan en de visbouillon toe en laat 15 minuten zachtjes koken.
  4. Snijd de vis in grote stukken, leg ze in de soep en gaar ze 5 minuten op laag vuur.
  5. Voeg de schoongemaakte mosselen toe, kook 3 tot 4 minuten tot ze open zijn en gooi gesloten exemplaren weg.
  6. Breng op smaak met zout en peper en dien op met geroosterd stokbrood.
ManchegoCon el quesoManchego

Ingredientes

  • 160 gramos de Manchego

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Tapenade op toastVooraf of bij de borrelTapenade op toast

Ingredientes

  • 150 gram tapenade
  • 1 barra de pan

Preparación

  1. Snijd het stokbrood in dunne plakken.
  2. Rooster ze goudbruin in de oven of onder de grill en laat iets afkoelen.
  3. Bestrijk de toastjes met tapenade en serveer direct.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Caves d'Albret Grenache Rosé

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Bouillabaisse: Blue moon in her eyes, CC BY 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Tapenade op toast: cyclonebill, CC BY-SA 2.0

De la misma marca

Más de Caves d'Albret

3 botellas más de Caves d'Albret en la estantería.

Mismo perfil de sabor

Vinos similares

Elegidos por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Los vinos de la misma casa quedan fuera.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.