Acheter Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon chez ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13,5% · Rouge

€ 6,99

Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon
Cette bouteille

Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon

Rode wijn · Frankrijk · syrah-cabernet sauvignon · 13,5%

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (soepel & subtiel), de druif (syrah), het land van herkomst (Frankrijk), het alcoholpercentage (13,5%) en de toon van peper in de omschrijving. Cabernet sauvignon heeft stevige tannine en vraagt om rood vlees of gerijpte kaas.

Servir entre 16 et 18 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Ratatouille met verse kruidenPlat principalRatatouille aux herbes fraîches

Ingrédients

  • 2 aubergines
  • 2 courgettes
  • 2 paprika's
  • 1 oignon
  • 400 grammes de tomates
  • 3 gousses d'ail
  • 1 bouquet de basilic
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. Coupez l'aubergine, la courgette, le poivron et l'oignon en dés de taille égale et hachez finement l'ail.
  2. Faites dorer l'aubergine par portions dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et réservez-la.
  3. Fruit ui en knoflook in olijfolie, voeg paprika en courgette toe en bak 5 minuten.
  4. Ajouter l'aubergine et les tomates en morceaux et laisser mijoter doucement pendant 30 à 40 minutes.
  5. Assaisonnez de sel et de poivre et incorporez du basilic déchiré juste avant de servir.
ComtéAvec le fromageComté

Ingrédients

  • 160 grammes de comté

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Charcuterie et saucisson secEn entrée ou à l'apéroCharcuterie et saucisson sec

Ingrédients

  • 200 grammes de saucisson sec et de jambon
  • 1 baguette

Préparation

  1. Sortez le saucisson et le jambon du réfrigérateur 20 minutes avant de servir.
  2. Coupez le saucisson en fines tranches et la baguette en rondelles.
  3. Disposez saucisson et jambon sur une planche et servez avec le pain.

Pour servir un verre par personne

  • 1 bouteille de Mazet de Nizas Syrah-Cabernet Sauvignon

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Foto’s: Ratatouille met verse kruiden: Marcus Guimarães, CC BY 2.0 · Comté: leszed.com, CC BY-SA 2.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0

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