Comprar Pellegrino Cardilla Frappato en ’t Bockje Bathmen
75 cl · 13% · Tinto
€ 8,49
- TipoTinto
- Uvafrappato
- SaborFresco y amable
- OrigenItalia
Pellegrino Cardilla Frappato
Pellegrino Cardilla Frappato
€ 8,49
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4,7 de 5 · 222 valoraciones de nuestra tienda en Google
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A la mesa con Pellegrino Cardilla Frappato
Vino tinto · Italia · frappato · 13%
Por qué combinan
Elegido por el color (vino tinto), el perfil de sabor de nuestra tienda online (fresco & amable), el país de origen (Italia), el porcentaje de alcohol (13%) y las notas de fresa, especias y tabaco de la descripción. Un vino para la mesa que acompaña casi cualquier cosa; no se impone en ningún momento.
Servir de 14 a 16 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalPizza margherita
Ingredientes
- 4 bases de pizza
- 400 gramos de passata de tomate
- 3 bolas de mozzarella
- 1 manojo de albahaca
- 4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Precaliente el horno lo más caliente posible, al menos a 250 °C, con una bandeja dentro.
- Sazone la passata con sal y extienda una capa fina sobre las bases de pizza.
- Desmenuce la mozzarella en trozos, repártala sobre la salsa y rocíe con aceite de oliva.
- Hornee las pizzas de 8 a 10 minutos hasta que el borde esté dorado y el queso burbujee.
- Ponga encima hojas frescas de albahaca y sirva enseguida.
Con el quesoTaleggio
Ingredientes
- 160 gramos de taleggio
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Antes de comer o con el aperitivoEmbutidos con salchichón curado
Ingredientes
- 200 gramos de embutido curado y jamón
- 1 barra de pan
Preparación
- Saque el embutido y el jamón del frigorífico 20 minutos antes de servir.
- Corte el embutido en lonchas finas y la baguette en rodajas.
- Disponga el embutido y el jamón sueltos sobre una tabla y sirva con el pan.
Para servir una copa por persona
- 1 botella de Pellegrino Cardilla Frappato
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino
Foto’s: Pizza margherita: Ozchin, CC BY-SA 2.0 · Taleggio: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Charcuterie met droge worst: TheDeliciousLife, CC BY 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.