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720 cl · 5%

€ 22,99

Budels pils krat 24x30cl
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Budels pils krat 24x30cl

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À table avec Budels pils krat 24x30cl

Pils · Pays-Bas · 5%

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de bierstijl (pils), het land van herkomst (Nederland) en het alcoholpercentage (5%).

Servez entre 4 et 6 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Poké bowl met zalmPlat principalPoké bowl au saumon

Ingrédients

  • 400 gram zalm van sushikwaliteit
  • 250 gram sushirijst
  • 1 avocat
  • 1 concombre
  • 200 gram edamamebonen
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 eetlepels sesamzaad

Préparation

  1. Spoel de sushirijst, kook hem volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat hem lauw worden.
  2. Kook de edamamebonen 3 tot 4 minuten in gezouten water en spoel ze koud af.
  3. Snijd de zalm in blokjes en meng hem met de helft van de sojasaus.
  4. Snijd de avocado en de komkommer in plakjes of blokjes.
  5. Verdeel rijst, zalm, edamame, avocado en komkommer over kommen, besprenkel met de rest van de sojasaus en bestrooi met sesamzaad.
Gouda jeuneAvec le fromageGouda jeune

Ingrédients

  • 160 grammes de gouda jeune

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Nachos et guacamoleEn entrée ou à l'apéroNachos et guacamole

Ingrédients

  • 200 grammes de chips de tortilla
  • 2 avocats
  • 1 citron vert
  • 1 tomate
  • 1 oignon rouge

Préparation

  1. Coupez l'oignon rouge et la tomate en petits dés.
  2. Écrasez la chair des avocats avec le jus du citron vert et une pincée de sel.
  3. Incorporez l'oignon et la tomate et assaisonnez de poivre.
  4. Servez aussitôt le guacamole dans un bol, avec les chips de tortilla à côté.

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque bière

Foto’s: Poké bowl met zalm: photoskate, CC BY 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Nacho's met guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

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