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37,5 CL · Mixer

€ 2,49

BUNDABERG Ginger Beer
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BUNDABERG Ginger Beer

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À table avec BUNDABERG Ginger Beer

Boissons rafraîchissantes · Australie

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de soort (frisdrank). Zonder alcohol past het meeste: van een frisse lunch tot pizza en iets van de borrel.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Pizza margheritaPendant le repasPizza margherita

Ingrédients

  • 4 pâtes à pizza
  • 400 grammes de passata de tomates
  • 3 boules de mozzarella
  • 1 bouquet de basilic
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. Préchauffer le four le plus chaud possible, au moins 250 °C, avec une plaque à l'intérieur.
  2. Assaisonner la passata de sel et en étaler une fine couche sur les pâtes à pizza.
  3. Déchirer la mozzarella en morceaux, les répartir sur la sauce et arroser d'un filet d'huile d'olive.
  4. Cuire les pizzas 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le bord soit doré et que le fromage bouillonne.
  5. Ajouter des feuilles de basilic frais et servir aussitôt.
Fromage de chèvre fraisAvec le fromageFromage de chèvre frais

Ingrédients

  • 160 grammes de fromage de chèvre frais

Préparation

  1. Sortez le fromage de chèvre du réfrigérateur une demi-heure avant de servir.
  2. Coupez-le en tranches avec un couteau mouillé.
Bitterballen à la moutardeEn entrée ou à l'apéroBitterballen à la moutarde

Ingrédients

  • 12 bitterballen
  • moutarde

Préparation

  1. Faites chauffer l'huile de friture à 180 °C.
  2. Faites frire les bitterballen 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes à cœur.
  3. Égouttez sur du papier absorbant et servez aussitôt avec de la moutarde.

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Foto’s: Pizza margherita: Ozchin, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0

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