Acheter Roku chez ’t Bockje Bathmen
3 bouteilles de Roku en stock, à partir de 13,99 euros. Gin japonais de Suntory, avec six plantes japonaises récoltées chacune à sa saison : fleur de cerisier au printemps, thé en été, poivre sansho en automne et yuzu en hiver.
- 3bouteilles en stock
- 6Plantes japonaises (roku signifie six)
- 14herbes au total
- 13,99euros pour débuter
Un gin japonais qui n’a pas besoin d’être cher
Les boissons japonaises ont la réputation d'être hors de prix : il suffit de regarder Hakushu ou Yamazaki. Pour le gin, c'est différent : le Roku démarre chez nous à 13,99 euros, ce qui est remarquable pour une bouteille de ce niveau.
En plus de la bouteille classique, nous avons deux variantes qui mettent chacune en avant une plante japonaise : le Noryo Tea, centré sur le thé, et le Sakura Blossom, avec la fleur de cerisier. Si vous ne savez pas lequel choisir, appelez-nous simplement. Nous sommes là pour ça.
Les trois bouteilles que nous avons en rayon
Roku Gin
Le Roku habituel, en petite bouteille. Pour treize euros, la façon la moins chère de goûter un gin japonais.
€ 13,99
Quatre saisons dans une bouteille
- Les six herbes japonaises
- PrintempsFleur de sakura et feuille de sakura.
- ÉtéThé sencha et gyokuro.
- AutomnePoivre sansho.
- HiverZeste de yuzu.
Roku signifie six en japonais, et ce chiffre est partout : six plantes japonaises, six faces sur la bouteille, six motifs dans le verre. Ces six plantes proviennent des quatre saisons et sont chacune récoltées au moment où elles sont à leur meilleur, ce que l’on appelle au Japon shun.
À ces six s’ajoutent huit plantes classiques du gin, comme le genièvre, la coriandre et le zeste d’agrumes, pour qu’il reste indiscutablement un gin. Ce qui rend l’approche inhabituelle : chaque plante est distillée séparément, selon la méthode qui lui convient le mieux. La délicate fleur de cerisier, par exemple, est distillée sous vide afin que la chaleur ne l’abîme pas. Ce n’est qu’ensuite que les distillats sont assemblés.
Roku est produit au Liquor Atelier de Suntory à Osaka, la même entreprise que celle qui se trouve derrière Yamazaki, Hakushu et Hibiki.
Le poivre sansho ne donne pas une sensation de brûlure mais de picotement, le même effet que le poivre du Sichuan.
Comment déguster au mieux le Roku ?
Au Japon, le plus souvent en highball : beaucoup de glace, de l’eau gazeuse et une rondelle de gingembre. C’est ce qui met le mieux en valeur le yuzu et le poivre. Avec du tonic, il fonctionne aussi très bien, mais choisissez alors un tonic neutre. Un tonic marqué étouffe le thé et la fleur.
Voir tous les Roku dans la boutique en ligne
Trois bouteilles, avec prix et stock actuels.
Questions fréquentes sur Roku
Combien de Roku ’t Bockje a-t-il en stock ?
Trois bouteilles : le Roku classique, le Noryo Tea et le Sakura Blossom.
Que signifie Roku ?
Six en japonais. Cela renvoie aux six plantes japonaises et aux six faces de la bouteille.
Quelles herbes contient-il ?
Six japonais (fleur de sakura, feuille de sakura, thé sencha, thé gyokuro, poivre sansho et zeste de yuzu) plus huit botaniques classiques du gin comme le genièvre et la coriandre. Quatorze au total.
Pourquoi chaque herbe est-elle distillée séparément ?
Parce qu’ils n’ont pas tous les mêmes besoins. La délicate fleur de cerisier est distillée sous vide pour que la chaleur ne l’abîme pas ; d’autres botaniques supportent une distillation classique. Les distillats sont ensuite assemblés.
Comment déguster au mieux le Roku ?
En highball avec beaucoup de glace, de l'eau pétillante et une tranche de gingembre : c'est ainsi qu'on le boit au Japon. Avec du tonic, c'est possible aussi, mais choisissez-en alors un neutre.
Le gin japonais est-il cher ?
Le whisky japonais, oui, mais le gin est une bonne surprise. Roku démarre chez nous à 13,99 euros.
’t Bockje expédie-t-il aussi Roku à l'étranger ?
Oui. Nous expédions vers une quarantaine de pays. Écrivez à info@bockje.nl pour savoir si votre pays en fait partie.
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Les 3 bouteilles en un coup d’œil
Chaque bouteille est accompagnée des informations de l'étiquette.
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