Roku kopen bij ’t Bockje Bathmen
3 flessen Roku op voorraad, vanaf 13,99 euro. Japanse gin van Suntory, met zes Japanse kruiden die elk in hun eigen seizoen worden geoogst: kersenbloesem in het voorjaar, thee in de zomer, sanshopeper in de herfst en yuzu in de winter.
- 3flessen op voorraad
- 6Japanse kruiden — roku betekent zes
- 14kruiden in totaal
- 13,99euro voor de instap
Japanse gin die niet duur hoeft te zijn
Japanse drank heeft de naam onbetaalbaar te zijn — kijk maar naar Hakushu of Yamazaki. Bij gin ligt dat anders: Roku begint bij ons op 13,99 euro, en dat is voor een fles van dit niveau opmerkelijk.
Naast de vaste fles hebben wij twee varianten waarin telkens één Japans kruid naar voren wordt gehaald: de Noryo Tea met nadruk op de thee, en de Sakura Blossom met de kersenbloesem. Weet je niet welke je moet hebben, bel ons dan even. Daar zijn we voor.
De drie flessen die wij hebben staan
Vier seizoenen in één fles
- De zes Japanse kruiden
- VoorjaarSakura-bloesem en sakurablad.
- ZomerSencha- en gyokuro-thee.
- HerfstSanshopeper.
- WinterYuzuschil.
Roku betekent zes in het Japans, en dat getal zit overal: zes Japanse kruiden, zes vlakken op de fles, zes motieven in het glas. Die zes komen uit alle vier de seizoenen en worden elk geoogst op het moment dat ze op hun best zijn — wat in Japan shun heet.
Naast die zes gaan er acht klassieke ginkruiden in, zoals jeneverbes, koriander en citrusschil, waardoor het onmiskenbaar gin blijft. Wat de aanpak ongewoon maakt: elk kruid wordt apart gedistilleerd, met de methode die daar het best bij past. De tere kersenbloesem gaat bijvoorbeeld onder vacuüm, zodat de hitte hem niet kapotmaakt. Pas daarna worden de distillaten samengevoegd.
Roku wordt gemaakt in het Liquor Atelier van Suntory in Osaka, hetzelfde bedrijf dat achter Yamazaki, Hakushu en Hibiki zit.
De sanshopeper geeft geen brandend maar een tintelend gevoel — hetzelfde effect als szechuanpeper.
Hoe drink je Roku het beste?
In Japan meestal als highball: veel ijs, bruisend water en een schijfje gember. Dat laat de yuzu en de peper het beste uitkomen. Met tonic werkt hij ook prima, maar kies dan een neutrale tonic — een uitgesproken tonic drukt de thee en de bloesem weg.
Veelgestelde vragen over Roku
Hoeveel Roku hebben jullie op voorraad?
Drie flessen: de vaste Roku, de Noryo Tea en de Sakura Blossom.
Wat betekent Roku?
Zes in het Japans. Het verwijst naar de zes Japanse kruiden en naar de zes vlakken van de fles.
Welke kruiden zitten erin?
Zes Japanse — sakura-bloesem, sakurablad, sencha-thee, gyokuro-thee, sanshopeper en yuzuschil — plus acht klassieke ginkruiden zoals jeneverbes en koriander. Veertien in totaal.
Waarom wordt elk kruid apart gedistilleerd?
Omdat ze niet allemaal hetzelfde nodig hebben. De tere kersenbloesem gaat onder vacuüm zodat de hitte hem niet beschadigt; andere kruiden kunnen wel tegen een gewone distillatie. Daarna worden de distillaten samengevoegd.
Hoe drink je Roku het beste?
Als highball met veel ijs, bruisend water en een schijfje gember — zo drinken ze hem in Japan. Met tonic kan ook, maar kies dan een neutrale.
Is Japanse gin duur?
Japanse whisky wel, maar gin valt mee. Roku begint bij ons op 13,99 euro.
Sturen jullie Roku ook naar het buitenland?
Ja. Wij verzenden naar ongeveer veertig landen. Mail info@bockje.nl als je wilt weten of jouw land erbij zit.
Bestellen, ophalen of langskomen
- Op voorraad in onze winkel aan de Brink 2 in Bathmen
- Online te bestellen en te laten bezorgen — ook naar het buitenland, wij verzenden naar circa veertig landen
- Online bestellen en gratis ophalen in Bathmen
- Persoonlijk advies via 0570 541 278 of info@bockje.nl
- Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag 09.00–18.00, zaterdag 09.00–17.00. Maandag en zondag gesloten
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.