Acheter Port Askaig 8 Years Old Geschenkverpakking chez ’t Bockje Bathmen
€ 49,99
Port Askaig 8 Years Old Geschenkverpakking
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Expédié avec assurance et soigneusement emballé pour éviter la casse. Si un problème survient malgré tout, nous trouvons ensemble une solution adaptée.
À table avec Port Askaig 8 Years Old Geschenkverpakking
Porto · Écosse · 45%
Pourquoi cet accord fonctionne
Choisi pour le type (cadeaux) et le contenu (porto). Le porto est doux et plein ; l'accord classique est un fromage bleu, et il convient aussi très bien avec le chocolat et les noix.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Avec le fromageRoquefort
Ingrédients
- 160 grammes de roquefort
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Au dessertTruffes au chocolat
Ingrédients
- 200 grammes de chocolat noir
- 150 millilitres de crème liquide
- 20 grammes de beurre
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
Préparation
- Hachez finement le chocolat et mettez-le dans un saladier.
- Portez la crème juste à ébullition et versez-la sur le chocolat.
- Laissez reposer 1 minute, remuez jusqu'à obtenir une ganache lisse et incorporez le beurre.
- Laissez la ganache prendre, couverte, au moins 2 heures au réfrigérateur.
- Prélevez de petites portions à la cuillère à café, roulez-les rapidement en boules et enrobez-les de cacao en poudre.
- Conservez-les au frais et sortez-les du réfrigérateur un quart d'heure avant de servir.
En accompagnementDattes au bacon
Ingrédients
- 12 dattes Medjool
- 6 tranches de bacon
Préparation
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Dénoyautez les dattes si nécessaire et coupez les tranches de bacon en deux.
- Enroulez une demi-tranche de bacon autour de chaque datte et posez-les sur une plaque, jointure en dessous.
- Faites cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et cuit.
- Laissez refroidir un instant et servez tiède.
Pour servir 7 cl par personne
- 1 bouteille de Port Askaig 8 Years Old Geschenkverpakking
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsUne recommandation pour chaque bouteille cadeau
Photos : Roquefort : Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0 · Truffes au chocolat : cobaltfish, CC BY-SA 2.0 · Dattes au lard : pirateyjoe, CC BY-SA 2.0
Bouteilles similaires
Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.
Qu'est-ce qui va avec ?
La page de nos recommandations indique, pour chaque type, ce que nous servons à côté, et pourquoi.
Toutes les recommandations de ’t BockjeWij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
À propos de cette bouteille
Port Askaig 8 Years Old Coffret cadeau porte le nom du village portuaire d'Islay où accoste le ferry en provenance du continent écossais. La marque appartient à Elixir Distillers, un embouteilleur indépendant. Elixir ne révèle pas quelle distillerie de l'île produit le whisky.
Lire la suite
Il s'agit d'un single malt d'Islay de huit ans d'âge. Dans le coffret, outre la bouteille de 70 cl, se trouvent deux verres Glencairn, le verre de dégustation en forme de tulipe utilisé par de nombreuses distilleries et boutiques de whisky. La bouteille est ainsi immédiatement prête à être servie ou offerte.
Ce qui accompagne ce verre
La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.