Buy Port Askaig 8 Years Old Geschenkverpakking at ’t Bockje Bathmen

€ 49,99

Port Askaig 8 Years Old Geschenkverpakking
Deze geschenk

Port Askaig 8 Years Old Geschenkverpakking

Recommendation for this bottle

At the table with Port Askaig 8 Years Old Geschenkverpakking

Port · Scotland · 45%

Why this works together

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (port). Port is zoet en vol; de klassieke combinatie is een blauwe kaas, en ook bij chocolade en noten komt hij goed uit.

What is needed

For 4 people

RoquefortWith the cheeseRoquefort

Ingredients

  • 160 grams Roquefort

Method

  1. Take the cheese out of the fridge about an hour before serving; that brings out the flavour best.
  2. Only cut or break the cheese just before serving.
Chocolate trufflesWith dessertChocolate truffles

Ingredients

  • 200 grams dark chocolate
  • 150 millilitres whipping cream
  • 20 grams butter
  • 3 tablespoons cocoa powder

Method

  1. Finely chop the chocolate and put it in a bowl.
  2. Bring the cream just to the boil and pour it over the chocolate.
  3. Leave for 1 minute, stir to a smooth ganache and stir in the butter.
  4. Leave the ganache to set, covered, in the fridge for at least 2 hours.
  5. Scoop small portions with a teaspoon, quickly roll them into balls and coat them in the cocoa powder.
  6. Keep cool and take them out of the fridge a quarter of an hour before serving.
Dates wrapped in baconTo go with itDates wrapped in bacon

Ingredients

  • 12 Medjool dates
  • 6 rashers of streaky bacon

Method

  1. Preheat the oven to 200 °C.
  2. Remove the stones from the dates if necessary and halve the bacon slices.
  3. Wrap half a slice of bacon around each date and place them seam side down on a baking tray.
  4. Bake for 12 to 15 minutes until the bacon is crisp and cooked through.
  5. Leave to cool briefly and serve warm.

Om te schenken 7 cl per persoon

  • 1 bottle of Port Askaig 8 Years Old Geschenkverpakking

The quantities are a guide for home cooking; salt, pepper and oil for frying are not always listed.

Foto’s: Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0 · Dadels met spek: pirateyjoe, CC BY-SA 2.0

In the same vein

Similar bottles

Chosen by taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Bottles from the same brand are left out.

Recommendations from ’t Bockje

What goes with this?

The page with our recommendations shows, for each type, what we serve alongside it, and why.

All recommendations from ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

About this bottle

Port Askaig 8 Years Old Geschenkverpakking draagt de naam van het havendorp op Islay waar de veerboot vanaf het Schotse vasteland aanlegt. Het merk is van Elixir Distillers, een onafhankelijke bottelaar. Welke stokerij op het eiland de whisky maakt, maakt Elixir niet bekend.

Read more

Het gaat om een Islay single malt van acht jaar oud. In de doos zit naast de fles van 70 cl een stel van twee Glencairn-glazen, het tulpvormige proefglas dat veel stokerijen en whiskywinkels gebruiken. Zo is de fles meteen klaar om te schenken of cadeau te doen.

Port Askaig 8 Years Cadeaupakket is een mooi geschenk voor de whisky liefhebber. Naast deze heerlijke whisky zitten er ook nog 2 luxe glencairn glazen bij verpakt.

What goes with this glass

The recommendations page shows, per dish, which bottle goes with it, and why. Each pairing has been worked out into a page of its own, from an everyday plate to a bottle saved for an occasion.

To the recommendations