Perché qui

Sette serie dello stesso imbottigliatore

Murray McDavid è presente da noi con sessantacinque bottiglie. Dopo Signatory e Claxton’s, è la maggiore offerta di un imbottigliatore nel negozio. Qui sotto trova una selezione di quarantotto; il resto si trova nel negozio online.

Tutte e sette le linee sono rappresentate: Cask Craft come ingresso, Benchmark come nucleo, Mission Gold per le botti vecchie, più Mystery Malt, The Vatting, Crafted Blend e Select Grain. Se Lei non sa quale scegliere, ci chiami. Siamo qui per questo.

Cask Craft

La serie d'ingresso: dieci bottiglie, tutte al 44,5 per cento, ciascuna con una propria rifinitura.

Sull’imbottigliatore

Da Islay a Coleburn

  • Murray McDavid in cinque fatti
  • anni 90Mark Reynier, Simon Coughlin e Gordon Wright fondano la casa.
  • 2000il team acquista la distilleria Bruichladdich, ferma.
  • 2012Rémy Cointreau rileva l'azienda.
  • 2013Aceo rileva il ramo imbottigliatore; Bruichladdich resta con Rémy.
  • Coleburnla distilleria chiusa in cui ora ha sede la casa.

Murray McDavid fu fondata dai commercianti di vino londinesi Mark Reynier e Simon Coughlin insieme a Gordon Wright di Springbank. Le fonti divergono sull’anno di inizio: la casa stessa indica il 1994, altre fonti il 1996.

Nel dicembre 2000 il team ha acquistato la distilleria Bruichladdich, ferma da tempo, a Islay e l’ha rimessa in funzione, con Jim McEwan come distillatore. Nel 2012 Rémy Cointreau ha rilevato il tutto; un anno dopo ha tenuto la distilleria e il marchio Bruichladdich, mentre il ramo dell’imbottigliamento è passato ad Aceo. Da allora Murray McDavid lavora dalla distilleria chiusa di Coleburn, vicino a Elgin.

La casa imbottiglia senza filtrazione a freddo e senza colorante, ed è nota per l'ACE-ing: Additional Cask Enhancement, un termine coniato qui. Dopo la normale maturazione, il whisky trascorre ancora un periodo in una botte selezionata: vino, porto, madeira, sherry o qualcosa di più insolito.

L'ACE-ing è stato ideato qui: dopo la maturazione, un breve passaggio in una seconda botte.

Benchmark

La gamma base di botti singole. Dodici bottiglie, da sei a quattordici anni.

Tutti i Murray McDavid nel negozio online

Sessantacinque bottiglie, con prezzo e disponibilità attuali.

Vedi l’offerta

Mission Gold

Le botti vecchie e rare: dieci bottiglie da diciannove a trentacinque anni.

Sulle serie

Cosa significa il nome sull’etichetta

  • Le sette serie
  • Cask Craftingresso, sempre a 44,5 per cento, con un affinamento in botte ben marcato.
  • Benchmarkil nucleo: alcune botti di single malt maturi.
  • Mission Goldbotti vecchie e rare; qui fino a trentacinque anni.
  • Mystery Maltla distilleria non può comparire; c’è un nome inventato.

Murray McDavid suddivide le sue bottiglie in serie, e quel nome dice più di quanto l'etichetta mostri a prima vista. Cask Craft è il livello d'ingresso: sempre a quarantaquattro virgola cinque per cento, con un affinamento indicato sulla bottiglia. Benchmark è il nucleo, con alcune botti di malti più maturi. Mission Gold è la fascia alta: vecchio, raro e speciale bottiglia per bottiglia.

Inoltre ci sono quattro linee più piccole. In Mystery Malt non si può citare il nome della distilleria; la casa inventa allora un nome che vi ammicca: Mull’s Finest, Speyside’s Finest, Lennox Peat, Juniper Hill. Non facciamo supposizioni su quale distilleria ci sia dietro.

The Vatting riunisce malt singoli in un blended malt, Crafted Blend vi aggiunge whisky di cereali e Select Grain riguarda esclusivamente il whisky di cereali dell’alambicco a colonna. Quattro modi molto diversi di lavorare con le stesse scorte.

Mull’s Finest o Speyside’s Finest: un’strizzata d’occhio, non il nome di una distilleria.

Mystery Malt, blend e whisky di cereali

Sedici bottiglie delle quattro serie più piccole.

Domande frequenti su Murray McDavid

Quanto Murray McDavid ha ’t Bockje disponibile?

Sessantacinque bottiglie diverse. In questa pagina trova una selezione di quarantotto; il resto è nel negozio online.

Chi è Murray McDavid?

Un imbottigliatore scozzese, fondato dai commercianti di vino Mark Reynier e Simon Coughlin insieme a Gordon Wright di Springbank. La casa stessa indica il 1994 come anno di inizio, altre fonti il 1996.

Qual è il legame con Bruichladdich?

Nel dicembre 2000 il team di Murray McDavid acquistò la distilleria Bruichladdich, ferma, a Islay e la rimise al lavoro. Nel 2013 distilleria e imbottigliatore si separarono; Bruichladdich restò a Rémy Cointreau, il ramo dell’imbottigliamento passò ad Aceo.

Che cosa significa ACE-ing?

Additional Cask Enhancement, un termine nato da Murray McDavid. Dopo la maturazione normale, il whisky trascorre ancora un po' di tempo in una seconda botte selezionata: vino, porto, madeira, sherry o qualcosa di meno comune.

Qual è la differenza tra Cask Craft, Benchmark e Mission Gold?

Cask Craft è l’entrata nella gamma e si trova sempre al 44,5 per cento. Benchmark è la gamma principale, con alcune botti di malti più maturi. Mission Gold è la fascia alta: botti vecchie e rare, da noi fino a trentacinque anni.

Perché su Mystery Malt non è indicata nessuna distilleria?

Perché il proprietario non lo consente. La casa inventa allora un nome ammiccante come Mull’s Finest o Speyside’s Finest. Noi non aggiungiamo alcun nome che non sia confermato.

Ordinare, ritirare o passare in negozio

  • Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
  • Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
  • Ordini online o ritiri a Bathmen
  • Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
  • Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Tutte le 41 bottiglie in un colpo d'occhio

Per ogni bottiglia sono riportati i dati dell'etichetta. Qui sotto le prime 40; le altre le trova nel negozio online.

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Brink 2, Bathmen

Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.

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