Whisky · Écosse · marque

Signatory. Soixante-neuf whiskies.

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Une bouteille de Signatory, sortie du rayon de la boutique à Bathmen
69whiskys en stock
Écossepays d'origine
1boutique, pas un entrepôt

Du rayon

Six des 69

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Bouteille de Signatory Vintage North British 17 Years Old 2008 Unchillfiltered, whiskySignatory Vintage North British 17 Years Old 2008 UnchillfilteredPays-Bas€ 29,99Bouteille de Signatory Vintage Port Dundas 15 Years Old 2010 Unchillfiltered, whiskySignatory Vintage Port Dundas 15 Years Old 2010 UnchillfilteredPays-Bas€ 37,99Bouteille de Signatory Port Dundas 16YO 2010 THE UNCHILLFILTERD COLLECTION, whiskySignatory Port Dundas 16YO 2010 THE UNCHILLFILTERD COLLECTIONÉcosse€ 38,99Bouteille de Signatory Cameronbridge 2012 100 PROOF #1, whiskySignatory Cameronbridge 2012 100 PROOF #1Écosse€ 41,99Bouteille de Signatory Cameronbridge 2009 100 PROOF #3, whiskySignatory Cameronbridge 2009 100 PROOF #3Écosse€ 45,99Bouteille de Signatory Vintage Balmenach 2016 100 Proof Edition #57, whiskySignatory Vintage Balmenach 2016 100 Proof Edition #57Écosse€ 48,99

Pourquoi ici

Cent vingt fûts d’un seul embouteilleur

Signatory est de loin la plus grande marque de notre boutique. Cent vingt bouteilles, d’un whisky de céréales à 29,99 euros jusqu’à un Bowmore de quarante-deux ans. Cela tient au fait que la maison embouteille en quatre séries bien distinctes, et que nous en avons une belle sélection de chacune.

Cette page présente cinquante bouteilles : les quatre moins chères pour commencer, les dix plus rares, douze de la série 100 Proof et vingt-quatre de la Cask Strength et Un-chillfiltered Collection. Les soixante-dix autres se trouvent tout simplement dans la boutique en ligne. Vous ne savez pas quel fût vous convient ? Appelez-nous. C'est pour cela que nous sommes là.

Par où commencer avec Signatory

Quatre bouteilles à moins de cinquante euros, dont deux whiskies de grain.

À propos de l’embouteilleur

De l’embouteilleur au propriétaire d’une distillerie

  • Signatory en quatre moments
  • 1988Andrew Symington fonde Signatory Vintage à Édimbourg.
  • 2002La maison rachète la distillerie Edradour à Pitlochry.
  • 57,1%le degré fixe de toute la gamme 100 Proof.
  • 120bouteilles en stock chez nous, issues de quatre gammes.

Signatory Vintage a été fondée à Édimbourg en 1988 par Andrew Symington. La maison ne distille pas elle-même mais achète des fûts individuels auprès de distilleries écossaises et les met en bouteille sous son propre nom : fût par fût, avec le millésime et le numéro de fût sur l’étiquette.

En 2002, Signatory a racheté la distillerie Edradour à Pitlochry, pendant des années la plus petite d'Écosse. Depuis, la maison est les deux à la fois : embouteilleur de fûts d'autrui et propriétaire de sa propre distillerie. Le bureau et l'unité d'embouteillage se trouvent aujourd'hui sur ce site.

Ce qui rend Signatory facile à suivre, ce sont ses séries permanentes. La Un-chillfiltered Collection est toujours embouteillée à 46 pour cent et n’est pas filtrée à froid. La 100 Proof Edition est à 57,1 pour cent, exactement cent proof britanniques. La Cask Strength Collection est mise en bouteille sans réduction, et la Symington’s Choice est la sélection personnelle du fondateur.

Cent degrés proof britanniques correspondent à 57,1 pour cent. Toute la gamme est à ce degré, sans exception.

Les dix bouteilles les plus rares

D’un Bowmore de 1974 à un Islay sans nom de vingt-huit ans. De chacun, nous avons un fût.

Les 120 bouteilles Signatory dans la boutique en ligne

Cette page présente une sélection de cinquante. Le reste est en ligne, avec le prix et le stock actuels.

Voir l'assortiment

La série 100 Proof

Douze des vingt-six que nous avons. Toutes à 57,1 pour cent, car cela correspond exactement à cent proof britannique.

Bon à savoir

Les quatre gammes de Signatory expliquées

  • Les gammes en chiffres
  • 46%le degré fixe de la Un-chillfiltered Collection.
  • 57,1%la force fixe de la 100 Proof Edition.
  • variablela force de la Cask Strength Collection.
  • 4bouteilles de Symington’s Choice chez nous.

Un-chillfiltered Collection. Toujours 46 pour cent, jamais filtré à froid. Cela signifie que les huiles et les graisses du distillat restent dans la bouteille ; le whisky peut donc se troubler avec de l'eau ou de la glace. Ce n'est pas un défaut mais la preuve qu'on n'y a rien retiré.

100 Proof Edition. Toujours 57,1 pour cent. Cent proof britanniques correspondent exactement à ce pourcentage, et toute la gamme y est donc, d’un Cameronbridge à 41,99 euros à un Speyside sur oloroso à 119,99.

Cask Strength Collection. Mis en bouteille sans dilution, donc le degré varie d’un fût à l’autre. Dans notre rayon, il va de 52,3 à 65 pour cent.

Symington’s Choice. La sélection personnelle du fondateur Andrew Symington. Nous en avons quatre, dont un Macallan de vingt-cinq ans et un Dalmore de vingt et un ans.

Quatre gammes, trois façons d'embouteiller. Le nom sur l'étiquette vous indique tout de suite ce que vous avez entre les mains.

Brut de fût et non filtré à froid

Vingt-quatre fûts issus des deux plus grandes séries : non dilués ou à 46 pour cent, tous deux sans filtration à froid.

Questions fréquentes sur Signatory

Combien de Signatory ’t Bockje a-t-il en stock ?

Cent vingt bouteilles différentes. C’est plus que pour toute autre marque dans notre magasin. Cette page présente une sélection de cinquante ; vous trouverez les soixante-dix autres dans la boutique en ligne.

Qu’est-ce que Signatory Vintage ?

Un embouteilleur indépendant écossais, fondé en 1988 par Andrew Symington à Édimbourg. La maison achète des fûts à l’unité auprès de distilleries et les met en bouteille fût par fût sous son propre nom.

Signatory possède-t-elle sa propre distillerie ?

Oui. En 2002, la maison a racheté la distillerie Edradour à Pitlochry, longtemps la plus petite d'Écosse. Le bureau et l'embouteillage s'y trouvent aujourd'hui aussi.

Pourquoi les bouteilles 100 Proof affichent-elles 57,1 pour cent ?

Parce que cent degrés proof britanniques correspondent exactement à ce pourcentage. Toute la série est embouteillée à ce degré, sans exception.

Que signifie un-chillfiltered ?

Qu’elle n’est pas filtrée à froid. Les huiles et les graisses du distillat restent dans la bouteille et peuvent devenir visibles avec de l’eau ou des glaçons. Cette série est toujours embouteillée à 46 pour cent.

Qu'est-ce que Symington’s Choice ?

La sélection personnelle du fondateur Andrew Symington. Nous en avons quatre, dont un Macallan de vingt-cinq ans et un Dalmore de vingt et un ans.

Puis-je réserver une bouteille et la retirer à Bathmen ?

C’est possible. Commandez en ligne et choisissez le retrait, ou appelez-nous au 0570 541 278 et nous le mettrons de côté. Le retrait au Brink 2 est gratuit.

Commander, retirer ou passer nous voir

  • En stock dans notre boutique au Brink 2 à Bathmen
  • À commander en ligne et à se faire livrer, y compris à l'étranger
  • Commander en ligne ou retirer à Bathmen
  • Conseil personnalisé au 0570 541 278 ou à info@bockje.nl
  • Horaires d'ouverture : du mardi au vendredi 09.00–18.00, samedi 09.00–17.00. Fermé le lundi et le dimanche
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Les 54 bouteilles d'un coup d'œil

Chaque bouteille est présentée avec les informations de l'étiquette. Ci-dessous les 40 premières ; vous trouverez les autres dans la boutique en ligne.

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Brink 2, Bathmen

Tout le stock se trouve en magasin, pas dans un entrepôt ailleurs. Si vous entrez avec un nom introuvable ailleurs, il est souvent tout simplement ici en rayon. Vous pouvez aussi appeler : 0570 541 278.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18

  • Du mardi au vendredi 09.00 – 18.00
  • Samedi 09.00 – 17.00
  • Lundi et dimanche fermé

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