Acheter Meursault-Blagny 1er Cru La Piece sous le Bois chez ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13% · Blanc

€ 109,99

Meursault-Blagny 1er Cru La Piece sous le Bois
Cette bouteille

Meursault-Blagny 1er Cru La Piece sous le Bois

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Meursault-Blagny 1er Cru La Piece sous le Bois

Vin blanc · France · 13%

Pourquoi cet accord fonctionne

Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fruitig & zacht), het land van herkomst (Frankrijk) en het alcoholpercentage (13%). Het rijpe fruit en de zachte zuren dempen pit, zodat kruiden en chili niet gaan branden.

Servir entre 10 et 12 °C.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Poulet à la crème et aux champignonsPlat principalPoulet à la crème et aux champignons

Ingrédients

  • 600 grammes de filet de poulet
  • 300 grammes de champignons
  • 1 oignon
  • 250 millilitres de crème de cuisson
  • 30 grammes de beurre
  • 4 brins de thym
  • 300 grammes de tagliatelles

Préparation

  1. Coupez le blanc de poulet en lanières et les champignons en lamelles, et émincez l'oignon.
  2. Faites cuire les tagliatelles selon les indications de l'emballage.
  3. Faites dorer le poulet dans la moitié du beurre 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, puis retirez-le de la poêle.
  4. Faites revenir l'oignon et les champignons dans le reste du beurre 5 minutes, jusqu'à évaporation du liquide.
  5. Ajoutez la crème de cuisson et les feuilles de thym, incorporez le poulet et laissez frémir 3 minutes.
  6. Assaisonnez la sauce de sel et de poivre et servez avec les tagliatelles.
Camembert de NormandieBij de kaasCamembert de Normandie

Ingrédients

  • 160 gram Camembert de Normandie

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Chèvre au miel sur toastEn entrée ou à l'apéroChèvre au miel sur toast

Ingrédients

  • 1 baguette
  • 150 grammes de chèvre frais
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 4 brins de thym

Préparation

  1. Préchauffez le gril du four.
  2. Coupez la baguette en tranches et faites-les légèrement griller d'un côté.
  3. Garnissez le côté non grillé de chèvre et parsemez de feuilles de thym.
  4. Passez 3 à 4 minutes sous le gril, jusqu'à ce que le fromage soit fondant et légèrement doré.
  5. Arrosez de miel et servez chaud.

Pour servir un verre par personne

  • 1 bouteille de Meursault-Blagny 1er Cru La Piece sous le Bois

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque vin

Foto’s: Kip in roomsaus met champignons: TheGirlsNY, CC BY-SA 2.0 · Camembert de Normandie: Coyau, CC BY-SA 3.0 · Geitenkaas met honing op toast: Ewan-M, CC BY-SA 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.