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100 cl · 40%

€ 26,99

Aalborg Jubileum Akvavit 100 cl
Deze aquavit

Aalborg Jubileum Akvavit 100 cl

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Aalborg Jubileum Akvavit

Aquavit · Danimarca · 40%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (aquavit) en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Aquavit komt uit Scandinavië en wordt daar geschonken bij haring, gerookte vis en vleeswaren.

In onze webshop staat bij deze fles: “Het past goed bij vis en varkensvlees, maar ook bij curry en andere gerechten uit de Aziatische keuken.”

Cosa serve

Per 4 persone

Aringa con cipollaCon l’aperitivoAringa con cipolla

Ingredienti

  • 4 aringhe
  • 1 cipolla
  • cetriolini in agrodolce

Preparazione

  1. Triti finemente la cipolla e tagli i cetriolini a rondelle.
  2. Tenga l'aringa ben fredda fino a poco prima di servire.
  3. Tagliare l'aringa a pezzi o servirla intera, con le cipolle e il cetriolino accanto.
Gebraden ham met honingmosterdBij het etenGebraden ham met honingmosterd

Ingredienti

  • 1 kilo ham aan het stuk
  • 3 cucchiai di miele
  • 3 cucchiai di senape in grani
  • 1 chilo di patate
  • 400 grammi di fagiolini

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 180 °C.
  2. Mescoli il miele con la senape a grani grossi e spennelli il prosciutto con il composto.
  3. Cuocia il prosciutto in forno per circa 1 ora fino a una temperatura al cuore di 65 °C e lo spennelli ancora una volta a metà cottura.
  4. Kook de aardappelen in 20 minuten en de sperziebonen in 6 tot 8 minuten gaar in water met zout.
  5. Laat de ham 10 minuten rusten, snijd hem in plakken en dien op met de groente en de aardappelen.
Formaggio di Leida al cuminoCon il formaggioFormaggio di Leida al cumino

Ingredienti

  • 160 grammi di formaggio di Leida al cumino

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Aalborg Jubileum Akvavit

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Haring met uitjes: pmuellr, CC BY 2.0 · Gebraden ham met honingmosterd: Shardayyy, CC BY 2.0 · Leidse komijnekaas: AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0

Misure e versioni

Aalborg Jubileum Akvavit 100 cl sullo scaffale

Di questo ci sono due versioni in negozio. Ogni versione è un articolo a sé nel negozio online.

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70 cl 42% € 21,99 Questa misura Vedi la bottiglia
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