Acquista Gebrouwen door Vrouwen Pomme Saison da ’t Bockje Bathmen

75 cl · 5% · Saison

€ 7,99

Gebrouwen door Vrouwen Pomme Saison
Questa bottiglia

Gebrouwen door Vrouwen Pomme Saison

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Gebrouwen door Vrouwen Pomme Saison

Saison · Paesi Bassi · 5%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de bierstijl (saison), het land van herkomst (Nederland), het alcoholpercentage (5%) en de toon van zoet in de omschrijving. Een boerenbier voor aan tafel: droog genoeg om niet te vullen, kruidig genoeg om naast van alles te staan.

Servire a 6-8 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Sovracosce di pollo con miele e senapePiatto principaleSovracosce di pollo con miele e senape

Ingredienti

  • 800 grammi di filetto di coscia di pollo
  • 3 cucchiai di miele
  • 3 cucchiai di senape in grani
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 4 rametti di timo
  • 800 grammi di patate novelle

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C.
  2. Mescolare il miele, la senape, l'olio d'oliva e le foglioline di timo con sale e pepe.
  3. Tagli a metà le patate novelle, le metta con le cosce di pollo in una pirofila e mescoli con il composto di miele e senape.
  4. Arrostisca in forno per 30-35 minuti, girando a metà cottura, finché il pollo è cotto e i succhi sono limpidi.
  5. Lasciare riposare 5 minuti e servire.
Formaggio di capra frescoCon il formaggioFormaggio di capra fresco

Ingredienti

  • 160 grammi di formaggio di capra fresco

Preparazione

  1. Tolga il formaggio di capra dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
  2. Tagliarlo a fette con un coltello bagnato.
Formaggio di capra con miele su pane tostatoPrima del pasto o con l’aperitivoFormaggio di capra con miele su pane tostato

Ingredienti

  • 1 baguette
  • 150 grammi di formaggio di capra morbido
  • 2 cucchiai di miele
  • 4 rametti di timo

Preparazione

  1. Preriscaldi il grill del forno.
  2. Tagli la baguette a fette e le tosti leggermente su un lato.
  3. Copra il lato non tostato con formaggio di capra e cosparga di foglie di timo.
  4. Mettere sotto il grill per 3-4 minuti finché il formaggio è morbido e leggermente dorato.
  5. Irrori con miele e serva caldo.

Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona

  • 2 bottiglie di Gebrouwen door Vrouwen Pomme Saison

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Varkenshaas met Gebrouwen door Vrouwen Pomme Saison.

Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra

Foto: Cosce di pollo al miele e senape: Dave's Gourmet, CC BY 2.0 · Formaggio di capra fresco: portmanteaus, CC BY 2.0 · Formaggio di capra al miele su crostino: Ewan-M, CC BY-SA 2.0

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