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33 cl · 9% · Tripel

€ 2,09

Gouden Carolus Tripel
Questa bottiglia

Gouden Carolus Tripel

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Gouden Carolus Tripel

Tripel · Belgio · 9%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de bierstijl (tripel), het land van herkomst (België), het alcoholpercentage (9%) en de toon van vijg in de omschrijving. De alcohol geeft gewicht en het hoge koolzuur snijdt daar weer doorheen. Zo blijft een tripel naast stevig eten overeind zonder het plat te drukken.

Servire a 8-10 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Sovracosce di pollo con miele e senapePiatto principaleSovracosce di pollo con miele e senape

Ingredienti

  • 800 grammi di filetto di coscia di pollo
  • 3 cucchiai di miele
  • 3 cucchiai di senape in grani
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 4 rametti di timo
  • 800 grammi di patate novelle

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C.
  2. Mescolare il miele, la senape, l'olio d'oliva e le foglioline di timo con sale e pepe.
  3. Tagli a metà le patate novelle, le metta con le cosce di pollo in una pirofila e mescoli con il composto di miele e senape.
  4. Arrostisca in forno per 30-35 minuti, girando a metà cottura, finché il pollo è cotto e i succhi sono limpidi.
  5. Lasciare riposare 5 minuti e servire.
Formaggio d’abbaziaCon il formaggioFormaggio d’abbazia

Ingredienti

  • 160 grammi di formaggio d’abbazia

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Bastoncini al formaggioPrima del pasto o con l’aperitivoBastoncini al formaggio

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 grammi di formaggio stagionato grattugiato
  • 1 uovo

Preparazione

  1. Preriscaldi il forno a 200 °C.
  2. Stenda la pasta sfoglia e la spennelli con parte dell’uovo sbattuto.
  3. Cosparga il formaggio su una metà, ripieghi l'altra metà sopra e prema leggermente.
  4. Tagli a strisce larghe circa un centimetro e attorcigli ogni striscia alcune volte su se stessa.
  5. Li disponga su una teglia rivestita di carta da forno, li spennelli con il resto dell'uovo e li cuocia da 12 a 15 minuti finché sono dorati.

Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona

  • 4 flesjes Gouden Carolus Tripel

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Kaasfondue met Gouden Carolus Tripel.

Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra

Foto: Sovracosce di pollo con miele e senape: Dave's Gourmet, CC BY 2.0 · Formaggio d'abbazia: [puamelia], CC BY-SA 2.0 · Bastoncini al formaggio: gkrew, CC BY 2.0

Misure e versioni

Gouden Carolus Tripel in het schap

Di questo ci sono tre versioni in negozio. Ogni versione è un articolo a sé nel negozio online.

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33 clquesta pagina 9% € 2,09 Lei è qui Vedi nello shop online
75 cl 9% € 6,99 Questa misura Vedi la bottiglia
150 cl 9% € 19,99 Questa misura Vedi la bottiglia

Prezzi soggetti a variazioni; la situazione aggiornata è nel negozio online.

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