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Degustare tutta la gamma di un birrificio
Di questo birrificio proponiamo 15 birre diverse, quindi qui può davvero assaggiarle una dopo l’altra: lo stesso birraio in più stili. Sullo scaffale ci sono, tra le altre, tripel, bionda e birra di Natale.
Non sa quale Le serve? Ci telefoni. Siamo qui per questo.
Su Gouden Carolus
Gouden Carolus è prodotta dal birrificio Brouwerij Het Anker a Mechelen, nel complesso del Groot Begijnhof. Le radici del birrificio risalgono al XV secolo, quando le beghine vi producevano la birra. Nel 1872 Louis Van Breedam acquistò il birrificio, che nel 1904 prese il nome di Het Anker. La famiglia Van Breedam-Leclef guida oggi l’azienda alla quinta generazione.
Il nome si riferisce all’imperatore Carlo V, cresciuto a Mechelen, e alla moneta d’oro coniata durante il suo regno.
La birra più nota della Brouwerij Het Anker è la Gouden Carolus Classic, una birra scura da 8,5 per cento, prodotta tra l'altro con malto di frumento, malto caramello e malto tostato. Oltre alla Classic esistono, tra le altre, una Tripel e una birra di Natale. Ogni anno, nel giorno del compleanno di Carlo V, viene prodotta la Cuvée van de Keizer, in versione bionda e scura.
Dal 2010 Het Anker distilla anche whisky, in una propria distilleria a Blaasveld. Nell’area del birrificio a Mechelen si trovano inoltre una brasserie e un hotel.
Una selezione tra 15 birre
Che cos’è una tripel?
- In questo scaffale
- tripel3 birre di questo birrificio
- bionda3 birre di questo birrificio
- birra di Natale1 birra di questo birrificio
Una tripel è biondo dorata, robusta di alcol e secca nel finale. Il nome viene dai birrifici d’abbazia e si riferisce alla quantità di malto usata nella cotta: più malto, più piena e forte la birra. Una tripel è di solito intorno all’otto percento.
Ciò che distingue una buona tripel è che quella forza non si avverte subito. Spesso c'è una nota speziata e leggermente fruttata del lievito, e un amaro che tiene in equilibrio il dolce.
Non lo serva troppo freddo, intorno agli otto gradi, e usi un calice, così che il profumo abbia spazio.
Una tripel all'otto per cento spesso si beve più facilmente del previsto. Quindi non ne beva troppe di fila.
Domande frequenti
Quante birre Gouden Carolus ha ’t Bockje?
15 birre, da 2,05 a 23,99 euro.
Da dove viene questa birra?
Dal Belgio.
Quali stili producono?
Da noi trova tra l’altro: tripel, bionda, birra di Natale.
C'è aiuto nella scelta?
Sì, siamo qui per questo. Chiami lo 0570 541 278 o scriva a info@bockje.nl e ci dica cosa beve di solito.
Posso ordinare una birra che non è in elenco?
Spesso sì. Ci comunichi il nome per telefono o per e-mail; se riusciamo a procurarlo, Glielo faremo sapere.
’t Bockje spedisce birra anche all'estero?
Sì. Spediamo in una quarantina di paesi. Scriva a info@bockje.nl se vuole sapere se il Suo paese è compreso.
Ordinare, ritirare o passare in negozio
- Disponibile nel nostro negozio in Brink 2 a Bathmen
- Ordinabile online con consegna a domicilio, anche all'estero
- Ordini online o ritiri a Bathmen
- Consulenza personale allo 0570 541 278 o a info@bockje.nl
- Orari: da martedì a venerdì 09.00–18.00, sabato 09.00–17.00. Lunedì e domenica chiuso
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Tutte le 12 bottiglie in fila
Per ogni bottiglia sono riportati i dati dell'etichetta.
- Gouden Carolus Ambrio
- Gouden Carolus Blond Whisky Infused
- Gouden Carolus Christmas
- Gouden Carolus Classic
- Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Blond
- Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Dark
- Gouden Carolus Geschenkverpakking 3x33cl + glas
- Gouden Carolus Hopsinjoor
- Gouden Carolus Imperial Malt Box
- Gouden Carolus Tripel
- Gouden Carolus Whisky Infused
- Gouden Carolus Whisky Infused Magnum
Continua a guardare
Brink 2, Bathmen
Tutta la merce è in negozio, non in un magazzino da qualche altra parte. Se entra con un nome che non trovava da nessuna parte, spesso è semplicemente qui sullo scaffale. Può anche chiamare: 0570 541 278.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18
- Da martedì a venerdì 09.00 – 18.00
- Sabato 09.00 – 17.00
- Lunedì e domenica chiuso