Acquista Kasteel Cuvée du Chateau 75 cl da ’t Bockje Bathmen
75 cl · 11%
€ 8,49
Kasteel Cuvée du Chateau 75 cl
Kasteel Cuvée du Chateau 75 cl
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A tavola con Kasteel Cuvée du Chateau
Quadrupel · Belgio · 11%
Perché stanno bene insieme
Gekozen op de bierstijl (quadrupel), het land van herkomst (België), het alcoholpercentage (11%) en de toon van zoet in de omschrijving.
Servire a 10-13 °C.
Cosa serve
Per 4 persone
Piatto principaleBistecca al pepe
Ingredienti
- 4 bistecche da 180 grammi
- 2 cucchiai di pepe nero in grani
- 200 millilitri di panna da cucina
- 40 grammi di burro
- 1 chilo di patate
- sale
Preparazione
- Tagli le patate a spicchi e le arrostisca con olio e sale in forno a 200 °C per 35 minuti finché sono dorate.
- Pesti grossolanamente i grani di pepe in un mortaio.
- Cuocia le bistecche salate 2-3 minuti per lato nel burro caldo e le lasci riposare fuori dalla padella.
- Tosti brevemente il pepe nel fondo di cottura, versi la panna da cucina e lasci ridurre la salsa per 3 minuti finché si addensa.
- Serva la bistecca con la salsa al pepe e le patate.
Con il formaggioRoquefort
Ingredienti
- 160 grammi di Roquefort
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Come dessertTorta al cioccolato fondente
Ingredienti
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 150 grammi di burro
- 150 grammi di zucchero
- 4 uova
- 50 grammi di farina
- cacao in polvere per spolverare
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 180 °C e imburri una tortiera apribile.
- Sciolga il cioccolato con il burro a bagnomaria.
- Monti le uova con lo zucchero finché sono spumose e incorpori il composto di cioccolato.
- Incorporare la farina con un pizzico di sale usando una spatola e versare l'impasto nello stampo.
- Cuocia in forno per 25-30 minuti, finché il bordo è rappreso e il centro ancora leggermente umido.
- Lasci raffreddare e spolverizzi con cacao in polvere.
Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona
- 2 bottiglie di Kasteel Cuvée du Chateau
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra
Foto’s: Biefstuk met pepersaus: Tim Pierce, CC BY 2.0 · Roquefort: Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0 · Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0
Kasteel Cuvée du Chateau 75 cl in het schap
Di questo ci sono due versioni in negozio. Ogni versione è un articolo a sé nel negozio online.
| Formato | Alcol | Prezzo | Su questo sito | Ordina |
|---|---|---|---|---|
| 33 cl | 11% | € 2,75 | Questa misura | Vedi la bottiglia |
| 75 clquesta pagina | 11% | € 8,49 | Lei è qui | Vedi nello shop online |
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.