Acquista Gurktaler Alpen Aperitif da ’t Bockje Bathmen

70 cl · 16%

€ 13,99

Gurktaler Alpen Aperitif
Questo bitter

Gurktaler Alpen Aperitif

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Gurktaler Alpen Aperitif

Bitter · Austria · 16%

Perché stanno bene insieme

Scelto in base al tipo (bitter). Un aperitivo amaro chiede prima qualcosa di salato o sapido.

Cosa serve

Per 4 persone

Olive e acciughe marinateCome aperitivoOlive e acciughe marinate

Ingredienti

  • 200 grammi di olive
  • 100 grammi di alici marinate

Preparazione

  1. Tolga olive e acciughe dal frigorifero mezz'ora prima di servire.
  2. Scoli le olive e disponga le acciughe una accanto all’altra su un piatto.
  3. Servire in ciotoline con stuzzicadenti.
PecorinoCon il formaggioPecorino

Ingredienti

  • 160 gram pecorino

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Mandorle affumicateCon l’aperitivoMandorle affumicate

Ingredienti

  • 150 grammi di mandorle affumicate

Preparazione

  1. Tosti le mandorle per 2-3 minuti in una padella asciutta perché tornino croccanti e profumate.
  2. Li lasci raffreddare fino a tiepidi.
  3. Servire in una ciotolina.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Gurktaler Alpen Aperitif

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Foto’s: Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0 · Pecorino: santanartist, CC BY 2.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0

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