Acquista Busnel Calvados Trois Lys da ’t Bockje Bathmen
35 cl · 40%
€ 16,99
Busnel Calvados Trois Lys
Busnel Calvados Trois Lys
€ 16,99
Disponibile
4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
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A tavola con Busnel Calvados Trois Lys
Calvados · Francia · 40%
Perché stanno bene insieme
Scelto in base al tipo (calvados). Il calvados si distilla da mele della Normandia; mela, maiale e un formaggio morbido normanno sono la scelta ovvia.
Cosa serve
Per 4 persone
A tavolaFiletto di maiale con mela e salvia
Ingredienti
- 600 grammi di filetto di maiale
- 2 mele
- 8 foglie di salvia
- 40 grammi di burro
- 100 millilitri di succo di mela
- 800 grammi di patate
Preparazione
- Sbucci le patate, le tagli a pezzi e le lessi in acqua salata per 20 minuti finché sono tenere.
- Preriscaldi il forno a 180 °C e condisca il filetto di maiale con sale e pepe.
- Rosolare il filetto di maiale su tutti i lati in un po' di burro e cuocerlo in forno per 12-15 minuti fino a una temperatura al cuore di 63 °C.
- Tagli le mele a spicchi e le rosoli con la salvia nel burro rimasto per 4-5 minuti finché sono dorate.
- Sfumi la padella con il succo di mela e lasci ridurre il liquido per 2 minuti.
- Tagli la carne a fette e la serva con la mela, il fondo alla salvia e le patate.
Bij de kaasCamembert de Normandie
Ingredienti
- 160 gram Camembert de Normandie
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Dopo il pastoTorta di mele alla cannella
Ingredienti
- 4 mele
- 200 grammi di farina
- 150 grammi di burro
- 100 grammi di zucchero
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di cannella
- 50 grammi di uvetta
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 175 °C e imburri una tortiera apribile.
- Impasti farina, burro, zucchero, uovo e un pizzico di sale fino a ottenere un impasto morbido, rivesta lo stampo e ne tenga da parte un quarto.
- Sbucci le mele, le tagli a pezzetti e le mescoli con la cannella e l'uvetta.
- Riempire lo stampo con le mele e disporre sopra, incrociate, strisce dell'impasto tenuto da parte.
- Cuocia in forno per 60-70 minuti finché la torta è dorata e le mele sono morbide.
- Lasci raffreddare la torta nello stampo prima di tagliarla.
Da servire 4 cl a persona
- 1 bottiglia di Busnel Calvados Trois Lys
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni bottiglia di calvados
Foto’s: Varkenshaas met appel en salie: @joefoodie, CC BY 2.0 · Camembert de Normandie: Coyau, CC BY-SA 3.0 · Appeltaart met kaneel: mjmonty, CC BY 2.0
Busnel Calvados Trois Lys a scaffale
Di questo ci sono due versioni in negozio. Ogni versione è un articolo a sé nel negozio online.
| Formato | Alcol | Prezzo | Su questo sito | Ordina |
|---|---|---|---|---|
| 35 cldeze pagina | 40% | € 16,99 | Lei è qui | Vedi nello shop online |
| 70 cl | 40% | € 26,99 | Questa misura | Vedi la bottiglia |
Prezzi soggetti a variazioni; la situazione aggiornata è nel negozio online.
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