Buitenzorg Pinotage Rose kopen bij ’t Bockje Bathmen

75 cl · 12,5% · Rosé

€ 6,49

Buitenzorg Pinotage Rose, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Buitenzorg Pinotage Rose

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Buitenzorg Pinotage Rose

Rosé · Zuid-Afrika · pinotage · 12,5%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (rosé), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & droog) en het alcoholpercentage (12,5%). Het zuur van een witte wijn met iets meer body: bruikbaar voor een tafel waar vis en vlees door elkaar staan.

Schenken op 8 tot 10 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Poké bowl met zalmHoofdgerechtPoké bowl met zalm

Ingrediënten

  • 400 gram zalm van sushikwaliteit
  • 250 gram sushirijst
  • 1 avocado
  • 1 komkommer
  • 200 gram edamamebonen
  • 4 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels sesamzaad

Bereiding

  1. Spoel de sushirijst, kook hem volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat hem lauw worden.
  2. Kook de edamamebonen 3 tot 4 minuten in gezouten water en spoel ze koud af.
  3. Snijd de zalm in blokjes en meng hem met de helft van de sojasaus.
  4. Snijd de avocado en de komkommer in plakjes of blokjes.
  5. Verdeel rijst, zalm, edamame, avocado en komkommer over kommen, besprenkel met de rest van de sojasaus en bestrooi met sesamzaad.
Verse geitenkaasBij de kaasVerse geitenkaas

Ingrediënten

  • 160 gram verse geitenkaas

Bereiding

  1. Haal de geitenkaas een half uur voor het serveren uit de koelkast.
  2. Snijd hem met een nat mes in plakken.
Olijven en gemarineerde ansjovisVooraf of bij de borrelOlijven en gemarineerde ansjovis

Ingrediënten

  • 200 gram olijven
  • 100 gram gemarineerde ansjovis

Bereiding

  1. Haal olijven en ansjovis een half uur voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Laat de olijven uitlekken en leg de ansjovis naast elkaar op een bord.
  3. Serveer in kleine schaaltjes met prikkers.

Om te schenken een glas per persoon

  • 1 fles Buitenzorg Pinotage Rose

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elke wijn een aanbeveling

Foto’s: Poké bowl met zalm: photoskate, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Buitenzorg

Twee andere flessen van Buitenzorg in het schap.

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.