Wine by Nature Tempranillo Rose kopen bij ’t Bockje Bathmen

75 cl · 12,5% · Rosé

€ 6,49

Wine by Nature Tempranillo Rose, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Wine by Nature Tempranillo Rose

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Wine by Nature Tempranillo Rose

Rosé · Spanje · tempranillo · 12,5%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (rosé), de druif (tempranillo), het land van herkomst (Spanje) en het alcoholpercentage (12,5%). Het zuur van wit met iets meer body: bruikbaar als er op tafel van alles door elkaar staat.

Schenken op 8 tot 10 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Paella met zeevruchtenHoofdgerechtPaella met zeevruchten

Ingrediënten

  • 300 gram paellarijst
  • 300 gram gamba's
  • 500 gram mosselen
  • 200 gram inktvisringen
  • 1 ui
  • 2 tenen knoflook
  • 1 rode paprika
  • 900 milliliter visbouillon
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 1 citroen
  • een snufje saffraan

Bereiding

  1. Snipper de ui, hak de knoflook fijn en snijd de paprika in reepjes.
  2. Verwarm de olijfolie in een paellapan en bak ui, knoflook en paprika 5 minuten zacht.
  3. Bak de inktvisringen 2 minuten mee en roer de rijst erdoor tot alle korrels glanzen.
  4. Schenk de hete visbouillon met de saffraan erbij en laat zonder roeren 15 minuten zachtjes koken.
  5. Druk gamba's en schoongemaakte mosselen in de rijst en gaar 5 tot 8 minuten tot de mosselen open zijn.
  6. Laat de paella 5 minuten afgedekt rusten en dien op met partjes citroen.
ManchegoBij de kaasManchego

Ingrediënten

  • 160 gram Manchego

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Olijven en gemarineerde ansjovisVooraf of bij de borrelOlijven en gemarineerde ansjovis

Ingrediënten

  • 200 gram olijven
  • 100 gram gemarineerde ansjovis

Bereiding

  1. Haal olijven en ansjovis een half uur voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Laat de olijven uitlekken en leg de ansjovis naast elkaar op een bord.
  3. Serveer in kleine schaaltjes met prikkers.

Om te schenken een glas per persoon

  • 1 fles Wine by Nature Tempranillo Rose

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elke wijn een aanbeveling

Foto’s: Paella met zeevruchten: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Manchego: snowpea&bokchoi, CC BY 2.0 · Olijven en gemarineerde ansjovis: bptakoma, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Wine by Nature

Twee andere flessen van Wine by Nature in het schap.

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.