La Crema Monterey Chardonnay kopen bij ’t Bockje Bathmen

70 cl · 13,5% · Wit

€ 28,95

La Crema Monterey Chardonnay, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

La Crema Monterey Chardonnay

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met La Crema Monerey Chardonnay

Witte wijn · Verenigde Staten · chardonnay · 13,5%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & droog), de druif (chardonnay), het land van herkomst (Verenigde Staten), het alcoholpercentage (13,5%) en de tonen van kruiden, citroen en nectarine in de omschrijving. Chardonnay zonder hout gaat naar schaaldieren, chardonnay met hout naar gevogelte en room.

Schenken op 8 tot 10 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Geroosterde pompoen met salieHoofdgerechtGeroosterde pompoen met salie

Ingrediënten

  • 1 flespompoen
  • 12 blaadjes salie
  • 50 gram roomboter
  • 50 gram walnoten
  • 150 gram geitenkaas
  • 2 eetlepels honing

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Halveer de flespompoen, verwijder de zaden en snijd hem in partjes, de schil kan blijven zitten.
  3. Bestrijk de partjes met gesmolten roomboter, bestrooi met zout en peper en rooster ze 30 tot 35 minuten zacht.
  4. Bak de salieblaadjes knapperig in de rest van de boter en rooster de walnoten kort in een droge pan.
  5. Verdeel geitenkaas, walnoten en salie over de pompoen en besprenkel met honing.
Verse geitenkaasBij de kaasVerse geitenkaas

Ingrediënten

  • 160 gram verse geitenkaas

Bereiding

  1. Haal de geitenkaas een half uur voor het serveren uit de koelkast.
  2. Snijd hem met een nat mes in plakken.
Parmaham met meloenVooraf of bij de borrelParmaham met meloen

Ingrediënten

  • 120 gram Parmaham
  • 1 meloen

Bereiding

  1. Zet de meloen koud en haal de ham 20 minuten voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Halveer de meloen, verwijder de pitten en snijd hem in partjes zonder schil.
  3. Leg de partjes op een schaal en drapeer de plakken ham erover of ernaast.

Om te schenken een glas per persoon

  • 1 fles La Crema Monerey Chardonnay

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Geroosterde pompoen met salie: notphilatall, CC BY-SA 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van La Crema

Nog een andere fles van La Crema in het schap.

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.