Weinzierl Grüner Veltliner kopen bij ’t Bockje Bathmen

75 cl · 12,5% · Wit

€ 8,99

Weinzierl Grüner Veltliner, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Weinzierl Grüner Veltliner

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Weinzierl Grüner Veltliner

Witte wijn · Oostenrijk · grüner veltliner · 12,5%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (witte wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fris & droog), de druif (gruner veltliner), het land van herkomst (Oostenrijk), het alcoholpercentage (12,5%) en de tonen van peper en perzik in de omschrijving. Grüner veltliner is een van de weinige wijnen die naast asperges overeind blijft.

Schenken op 8 tot 10 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Braadworst met zuurkoolHoofdgerechtBraadworst met zuurkool

Ingrediënten

  • 4 braadworsten
  • 800 gram zuurkool
  • 1 ui
  • 1 appel
  • 1 kilo aardappelen
  • 2 eetlepels mosterd

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en kook ze in water met zout in 20 minuten gaar.
  2. Fruit de gesnipperde ui in boter, voeg de zuurkool, de geraspte appel en een scheut water toe en stoof alles afgedekt 20 minuten.
  3. Bak de braadworsten in boter op middelhoog vuur in 15 tot 20 minuten rondom bruin en helemaal gaar.
  4. Dien de worst op met de zuurkool, de aardappelen en de mosterd.
EmmentalerBij de kaasEmmentaler

Ingrediënten

  • 160 gram Emmentaler

Bereiding

  1. Haal de kaas ongeveer een uur voor het serveren uit de koelkast, dan komt de smaak het best uit.
  2. Snijd of breek de kaas pas vlak voor het serveren.
Parmaham met meloenVooraf of bij de borrelParmaham met meloen

Ingrediënten

  • 120 gram Parmaham
  • 1 meloen

Bereiding

  1. Zet de meloen koud en haal de ham 20 minuten voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Halveer de meloen, verwijder de pitten en snijd hem in partjes zonder schil.
  3. Leg de partjes op een schaal en drapeer de plakken ham erover of ernaast.

Om te schenken een glas per persoon

  • 1 fles Weinzierl Grüner Veltliner

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Uitgewerkt als complete aanbeveling: Wiener schnitzel met Weinzierl Grüner Veltliner.

Alle aanbevelingenBij elke wijn een aanbeveling

Foto’s: Braadworst met zuurkool: cornstalker, CC BY 2.0 · Emmentaler: Coyau, CC BY-SA 3.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Weinzierl

Nog een andere fles van Weinzierl in het schap.

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.