Andrew Quady Elysium Black Muscat 37 cl kopen bij ’t Bockje Bathmen

37 cl · Dessert

€ 14,99

Andrew Quady Elysium Black Muscat 37 cl, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Andrew Quady Elysium Black Muscat 37 cl

Maten en uitvoeringen

Andrew Quady Elysium Black Muscat 37 cl in het schap

Hiervan staan twee uitvoeringen in de winkel. Elke uitvoering is een eigen artikel in de webshop.

Inhoud Alcohol Prijs Op deze site Bestellen
37 cldeze pagina – € 14,99 u bent hier Bekijk in webshop
70 cl 15% € 25,99 Deze maat Bekijk in webshop

Prijzen zijn onder voorbehoud; de actuele stand staat in de webshop.

Van hetzelfde merk

Meer van Andrew Quady

Twee andere flessen van Andrew Quady in het schap.

Zelfde smaakprofiel

Wijnen die hier dicht bij liggen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Andrew Quady Elysium Black Muscat

Dessertwijn · Verenigde Staten

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (dessertwijn), het land van herkomst (Verenigde Staten), de tonen van aardbei en citroen in de omschrijving en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. De wijn hoort zoeter te zijn dan het toetje. Naast zoute kaas werkt het juist andersom.

In onze webshop staat bij deze fles: “Elysium is prachtig met kazen, vooral geitenkaas of Gorgonzola; met desserts die rood fruit bevatten, zoals Engelse zomerpudding; met donkere chocolade en met roomdesserts en kwarktaart.”

Schenken op 8 tot 12 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Cheesecake met rood fruitBij het dessertCheesecake met rood fruit

Ingrediënten

  • 150 gram volkorenbiscuits
  • 60 gram roomboter
  • 400 gram roomkaas
  • 100 gram suiker
  • 2 eieren
  • 250 gram rood fruit

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 160 °C.
  2. Verkruimel de biscuits, meng ze met de gesmolten roomboter en druk dit aan op de bodem van een springvorm.
  3. Klop de roomkaas met de suiker glad en roer de eieren er één voor één door.
  4. Giet de vulling op de bodem en bak 45 tot 50 minuten tot de rand stevig is en het midden nog iets trilt.
  5. Laat afkoelen in de uitgeschakelde oven met de deur op een kier en zet daarna minstens 4 uur koud.
  6. Schep het rode fruit erover vlak voor het opdienen.
Verse geitenkaasBij de kaasVerse geitenkaas

Ingrediënten

  • 160 gram verse geitenkaas

Bereiding

  1. Haal de geitenkaas een half uur voor het serveren uit de koelkast.
  2. Snijd hem met een nat mes in plakken.
Geitenkaas met honing op toastVoorafGeitenkaas met honing op toast

Ingrediënten

  • 1 stokbrood
  • 150 gram zachte geitenkaas
  • 2 eetlepels honing
  • 4 takjes tijm

Bereiding

  1. Verwarm de grill van de oven voor.
  2. Snijd het stokbrood in plakken en rooster ze aan één kant licht.
  3. Beleg de ongeroosterde kant met geitenkaas en strooi er tijmblaadjes over.
  4. Zet 3 tot 4 minuten onder de grill tot de kaas zacht is en licht kleurt.
  5. Besprenkel met honing en serveer warm.

Om te schenken een glas per persoon

  • 2 flessen Andrew Quady Elysium Black Muscat

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Alle aanbevelingenBij elke wijn een aanbeveling

Foto’s: Cheesecake met rood fruit: zingyyellow...!, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Geitenkaas met honing op toast: Ewan-M, CC BY-SA 2.0

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.