Michel Schneider Silvaner Eiswein kopen bij ’t Bockje Bathmen

37 cl · 8% · Dessert

€ 13,99

Michel Schneider Silvaner Eiswein, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Michel Schneider Silvaner Eiswein

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Michel Schneider Silvaner Eiswein

Dessertwijn · Duitsland · 8%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (dessertwijn), het land van herkomst (Duitsland), het alcoholpercentage (8%) en de tonen van zoet en honing in de omschrijving. De wijn hoort zoeter te zijn dan het toetje. Naast zoute kaas werkt het juist andersom.

Schenken op 8 tot 12 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Kerststol met amandelspijsBij het dessertKerststol met amandelspijs

Ingrediënten

  • 500 gram kerststol met amandelspijs
  • 50 gram roomboter
  • poedersuiker

Bereiding

  1. Snijd de kerststol in plakken.
  2. Bak de plakken in roomboter 1 tot 2 minuten per kant tot ze goudbruin zijn.
  3. Bestuif met poedersuiker en serveer warm.
Bij de kaasVerse ricotta met honing

Ingrediënten

  • 200 gram verse ricotta
  • 2 eetlepels honing

Bereiding

  1. Schep de ricotta in een schaaltje.
  2. Schenk de honing er vlak voor het serveren over.
Geroosterde walnotenVoorafGeroosterde walnoten

Ingrediënten

  • 150 gram walnoten
  • 1 eetlepel honing
  • zeezout

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 170 °C.
  2. Meng de walnoten met de honing en spreid ze uit over een bakplaat met bakpapier.
  3. Rooster 8 tot 10 minuten tot ze geuren en licht kleuren en schep halverwege om.
  4. Bestrooi direct met zeezout en laat afkoelen tot ze knapperig zijn.

Om te schenken een glas per persoon

  • 2 flessen Michel Schneider Silvaner Eiswein

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Kerststol met amandelspijs: pavlinajane, CC BY-SA 2.0 · Geroosterde walnoten: tacowitte, CC BY 2.0

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.