Buy Rondje Texels bier at ’t Bockje Bathmen

€ 20,99

Rondje Texels bier
Deze geschenk

Rondje Texels bier

Recommendation for this bottle

At the table with Rondje Texels bier

Beer package · Netherlands

Why this works together

Gekozen op de soort (een bierpakket om samen te proeven) en het land van herkomst (Nederland).

What is needed

For 4 people

Een kaas- en borrelplank om samen te proevenMain courseA cheese and snack board to taste together

Ingredients

  • 400 gram kaas in drie of vier soorten
  • 200 gram droge worst
  • 100 grams of olives
  • 1 baguette
  • 100 gram noten
  • 2 tablespoons of mustard

Method

  1. Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
  2. Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
  3. Put everything on a board with the olives, the nuts and a small bowl of mustard.
Matured GoudaWith the cheeseMatured Gouda

Ingredients

  • 160 grams of matured Gouda

Method

  1. Take the cheese out of the fridge about an hour before serving; that brings out the flavour best.
  2. Only cut or break the cheese just before serving.
Bitterballen with mustardBefore the meal or with drinksBitterballen with mustard

Ingredients

  • 12 bitterballen
  • mustard

Method

  1. Heat the frying oil to 180 °C.
  2. Fry the bitterballen for 4 to 5 minutes until golden brown and piping hot all the way through.
  3. Drain on kitchen paper and serve immediately with mustard.

The quantities are a guide for home cooking; salt, pepper and oil for frying are not always listed.

Photos: A cheese and drinks platter to share and taste: sarahstierch, CC BY 2.0 · Mature Gouda cheese: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen with mustard: Curious Food Lover, CC BY 2.0

In the same vein

Similar bottles

Chosen by taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Bottles from the same brand are left out.

Recommendations from ’t Bockje

What goes with this?

The page with our recommendations shows, for each type, what we serve alongside it, and why.

All recommendations from ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

About this bottle

Rondje Texels bier is een geschenkverpakking met vijf bieren van de Texelse Bierbrouwerij, samen met het Texels glas van de brouwerij. Tot het assortiment van deze Nederlandse brouwerij horen onder meer Texels Skuumkoppe, het best verkochte bier van het huis, Texels Bock, de Tuunwal Tripel en de IPA Texels Geheim #5.

Read more

De Texelse Bierbrouwerij begon in 1994 in Oudeschild, in de voormalige zuivelfabriek van het dorp. De brouwers werken zoveel mogelijk met grondstoffen van het eiland zelf: duinwater en gerst en tarwe die op Texel zijn geteeld. Daarnaast gebruikt de brouwerij eigen hopsoorten en giststammen. Die werkwijze, ambacht gecombineerd met moderne techniek, leverde prijzen op: Skuumkoppe won in 2017 goud op de Dutch Beer Challenge, en in 2015 werd de brouwerij uitgeroepen tot beste bedrijf van Noord-Holland.

De 5 bieren van Texel samen met het bekende Texels glas.

What goes with this glass

The recommendations page shows, per dish, which bottle goes with it, and why. Each pairing has been worked out into a page of its own, from an everyday plate to a bottle saved for an occasion.

To the recommendations