Buy Uiltje Brewing Lucky Leprechaun 3-pack Limited Edition at ’t Bockje Bathmen

€ 19,99

Uiltje Brewing Lucky Leprechaun 3-pack Limited Edition
Deze geschenk

Uiltje Brewing Lucky Leprechaun 3-pack Limited Edition

Recommendation for this bottle

At the table with Uiltje Brewing Lucky Leprechaun 3-pack Limited Edition

Bierpakket · Nederland

Why this works together

Gekozen op de soort (een bierpakket om samen te proeven) en het land van herkomst (Nederland).

What is needed

For 4 people

Een kaas- en borrelplank om samen te proevenHoofdgerechtEen kaas- en borrelplank om samen te proeven

Ingredients

  • 400 gram kaas in drie of vier soorten
  • 200 gram droge worst
  • 100 gram olijven
  • 1 baguette
  • 100 gram noten
  • 2 tablespoons of mustard

Method

  1. Haal de kaas en de worst een half uur van tevoren uit de koelkast.
  2. Snijd de kaas in plakken of blokjes, de worst in dunne plakjes en het stokbrood in schijven.
  3. Leg alles op een plank met de olijven, de noten en een schaaltje mosterd.
Matured GoudaWith the cheeseMatured Gouda

Ingredients

  • 160 grams of matured Gouda

Method

  1. Take the cheese out of the fridge about an hour before serving; that brings out the flavour best.
  2. Only cut or break the cheese just before serving.
Bitterballen with mustardBefore the meal or with drinksBitterballen with mustard

Ingredients

  • 12 bitterballen
  • mustard

Method

  1. Heat the frying oil to 180 °C.
  2. Fry the bitterballen for 4 to 5 minutes until golden brown and piping hot all the way through.
  3. Drain on kitchen paper and serve immediately with mustard.

The quantities are a guide for home cooking; salt, pepper and oil for frying are not always listed.

Foto’s: Een kaas- en borrelplank om samen te proeven: sarahstierch, CC BY 2.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Bitterballen met mosterd: Curious Food Lover, CC BY 2.0

In the same vein

Similar bottles

Chosen by taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Bottles from the same brand are left out.

Recommendations from ’t Bockje

What goes with this?

The page with our recommendations shows, for each type, what we serve alongside it, and why.

All recommendations from ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

About this bottle

De Uiltje Brewing Lucky Leprechaun 3-pack Limited Edition bevat drie versies van hetzelfde bier: een Irish Red Ale van Uiltje uit Haarlem. Naast de gewone uitvoering liggen er een op vat gerijpte variant en een ijsbock van dat vatgerijpte bier, waarbij door bevriezen en het afscheiden van ijs het bier verder is ingedikt. Zo laat dit gelimiteerde pakket stap voor stap zien wat vat en vorst met één recept doen.

Read more

Uiltje Brewing Company is gevestigd in Haarlem, aan de Bingerweg. Robbert Uyleman begon het merk in 2012; sinds 2016 brouwt Uiltje op een eigen installatie in de stad, betaald met geld uit een geslaagde crowdfundingactie. In 2021 kwam de Haarlemse brouwerij in handen van Swinkels Family Brewers, het Brabantse familiebedrijf achter Bavaria. De geïllustreerde etiketten zijn van de hand van Gerben Valkema.

Bij het openen van het pakket is direct duidelijk dat dit iets bijzonders is. Lucky Leprechaun is geen gewone Irish Red Ale, het is een ondeugende Uiltje-klassieker met een malty backbone, een vleug karamel en een knipoog naar de Ierse folklore. Maar deze leprechaun komt in drie gedaantes, en elke variant heeft zijn eigen magie.

Uiltje Lucky Leprechaun Irish Red Ale Uiltje Lucky Leprechaun Irish Red Ale Barrel Aged Uiltje Lucky Leprechaun Irish Red Ale Barrel Aged ijsbock

What goes with this glass

The recommendations page shows, per dish, which bottle goes with it, and why. Each pairing has been worked out into a page of its own, from an everyday plate to a bottle saved for an occasion.

To the recommendations