Buy Streeck Ambachtelijk Cranberry Rose at ’t Bockje Bathmen

75 cl · 8.5%

€ 9,49

Streeck Ambachtelijk Cranberry Rose
This bottle

Streeck Ambachtelijk Cranberry Rose

Recommendation for this bottle

At the table with Streeck Ambachtelijk Cranberry Rose

Rosé · Netherlands · 8.5%

Why this works together

Gekozen op de kleur (rosé), het land van herkomst (Nederland) en het alcoholpercentage (8,5%). Het zuur van wit met iets meer body: bruikbaar als er op tafel van alles door elkaar staat.

Serve at 8 to 10 °C.

What is needed

For 4 people

Geroosterde groenten met fetaHoofdgerechtGeroosterde groenten met feta

Ingredients

  • 2 courgettes
  • 2 rode paprika's
  • 1 red onion
  • 400 grams sweet potato
  • 200 grams feta
  • 4 tablespoons of olive oil
  • 2 teaspoons dried oregano

Method

  1. Preheat the oven to 200 °C.
  2. Snijd de courgettes, paprika, rode ui en zoete aardappel in grove stukken.
  3. Meng de groenten met olijfolie, oregano, zout en peper en verdeel ze over een bakplaat.
  4. Roast for 30 to 35 minutes until done with browned edges, turning halfway.
  5. Verkruimel de feta erover en serveer warm.
Young GoudaWith the cheeseYoung Gouda

Ingredients

  • 160 grams young Gouda

Method

  1. Take the cheese out of the fridge about an hour before serving; that brings out the flavour best.
  2. Only cut or break the cheese just before serving.
Pan-fried chorizoBefore the meal or with drinksPan-fried chorizo

Ingredients

  • 200 grams of chorizo
  • 1 tablespoon of olive oil

Method

  1. Cut the chorizo into slices half a centimetre thick.
  2. Heat the olive oil in a frying pan over a medium-high heat.
  3. Fry the chorizo for 3 to 4 minutes until the edges are crisp and the fat turns red.
  4. Spoon into a warm dish, pour some of the cooking fat over it and serve with cocktail sticks.

To serve one glass per person

  • 1 bottle of Streeck Ambachtelijk Cranberry Rose

The quantities are a guide for home cooking; salt, pepper and oil for frying are not always listed.

Foto’s: Geroosterde groenten met feta: beebrulee, CC BY 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Chorizo uit de pan: rovingI, CC BY 2.0

Same flavour profile

Similar wines

Chosen on taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Wine from the same house is left out.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.