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33 cl · 6%

€ 3,15

Jopen Hop Zij Met Ons
Esta botella

Jopen Hop Zij Met Ons

Recomendación para esta botella

A la mesa con Jopen Hop Zij Met Ons

IPA y pale ale · Países Bajos · 6%

Por qué combinan

Elegido por el estilo de cerveza (IPA y pale ale), el país de origen (Países Bajos) y el grado alcohólico (6%).

Servir a 6-8 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Hamburguesa con queso curadoPlato principalHamburguesa con queso curado

Ingredientes

  • 600 gramos de carne picada de ternera
  • 4 panecillos de hamburguesa
  • 4 lonchas de queso curado
  • 1 cebolla morada
  • 2 tomates
  • 100 gramos de lechuga
  • pepinillo y mostaza

Preparación

  1. Amase la carne picada con sal y pimienta y forme cuatro hamburguesas planas, algo más anchas que los panecillos.
  2. Fría o ase las hamburguesas de 3 a 4 minutos por lado hasta que ya no estén rosadas por dentro.
  3. En el último minuto, ponga una loncha de queso curado sobre cada hamburguesa y deje que se funda.
  4. Corte la cebolla roja en aros, los tomates y el pepinillo en rodajas, y tueste ligeramente los panecillos.
  5. Rellene los panecillos con mostaza, lechuga, tomate, la hamburguesa, cebolla y pepinillo.
Con el quesoCheddar curado

Ingredientes

  • 160 gramos de cheddar curado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Gyoza met sojasausVooraf of bij de borrelGyoza met sojasaus

Ingredientes

  • 16 gyoza's
  • 6 cucharadas de salsa de soja
  • 1 eetlepel rijstazijn

Preparación

  1. Meng de sojasaus met de rijstazijn tot een dipsaus.
  2. Verhit een laagje olie in een koekenpan met deksel en bak de gyoza met de platte kant 2 minuten goudbruin.
  3. Giet een bodempje water in de pan, doe direct de deksel erop en stoom 5 tot 6 minuten tot het water verdampt is.
  4. Bak zonder deksel nog 1 minuut na tot de onderkant weer krokant is en serveer met de dipsaus.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Jopen Hop Zij Met Ons

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Burger met oude kaas: BurgerAustin, CC BY-SA 2.0 · Gyoza met sojasaus: avlxyz, CC BY-SA 2.0

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