Comprar Kompaan Lefgozer Witbier en ’t Bockje Bathmen

33 cl · 6% · Blanco

€ 2,75

Kompaan Lefgozer Witbier
Esta botella

Kompaan Lefgozer Witbier

Recomendación para esta botella

A la mesa con Kompaan Lefgozer Witbier

Cerveza blanca · Países Bajos · 6%

Por qué combinan

Elegida por el estilo de cerveza (witbier), el país de origen (Países Bajos) y el grado alcohólico (6%). La acidez y los cítricos hacen lo que hace un gajo de limón con el pescado, y el gas mantiene la lengua limpia.

Servir a 4-6 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Zalm uit de oven met dille en citroenHoofdgerechtZalm uit de oven met dille en citroen

Ingredientes

  • 600 gram zalmfilet
  • 1 manojo de eneldo
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 500 gram groene asperges
  • 800 gramos de patatas baby
  • sal y pimienta

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Cueza las patatas baby en agua con sal de 15 a 20 minutos, hasta que estén tiernas.
  3. Leg de zalm en de asperges in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
  4. Coloque rodajas de limón y eneldo sobre el salmón y hornee todo de 12 a 15 minutos, hasta que el salmón esté justo hecho.
  5. Bestrooi met verse dille en dien op met de krieltjes.
Gouda jovenCon el quesoGouda joven

Ingredientes

  • 160 gramos de queso Gouda joven

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Arenque con cebollaAntes de comer o con el aperitivoArenque con cebolla

Ingredientes

  • 4 arenques
  • 1 cebolla
  • pepinillos agridulces

Preparación

  1. Pique finamente la cebolla y corte los pepinillos en rodajas.
  2. Mantenga el arenque bien frío hasta justo antes de servir.
  3. Corte el arenque en trozos o sírvalo entero, con la cebolla y el pepinillo al lado.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 flesjes Kompaan Lefgozer Witbier

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada cerveza

Foto’s: Zalm uit de oven met dille en citroen: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Jonge Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Haring met uitjes: pmuellr, CC BY 2.0

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Elegidas por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Las cervezas de la misma cervecería quedan fuera.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.