Comprar Mongozo Coconut en ’t Bockje Bathmen

33 cl · 3,6% · Cerveza de frutas

€ 2,50

Mongozo Coconut
Esta botella

Mongozo Coconut

Recomendación para esta botella

A la mesa con Mongozo Coconut

Cerveza de frutas · Bélgica · 3,6%

Por qué combinan

Elegido por el estilo de cerveza (cerveza de frutas) y la graduación (3,6%). Dulce con dulce solo funciona si la cerveza es más dulce que el postre; si no, la cerveza sabe ácida.

En nuestra tienda en línea, esta botella se describe así: “La cerveza tiene poco alcohol y, con su sabor fresco, combina muy bien con platos exóticos.”

Servir a 5-7 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Fresas con nataCon el postreFresas con nata

Ingredientes

  • 500 gramos de fresas
  • 250 mililitros de nata para montar
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 4 ramitas de menta

Preparación

  1. Lave las fresas, escúrralas y quíteles el rabito.
  2. Corte por la mitad las fresas grandes y espárzalas con la mitad del azúcar glas.
  3. Monte la nata con el resto del azúcar glas hasta que forme picos blandos.
  4. Reparta las fresas y la nata montada en cuencos y decore con una ramita de menta.
Con el quesoRicotta fresca con miel

Ingredientes

  • 200 gramos de ricotta fresca
  • 2 cucharadas de miel

Preparación

  1. Ponga la ricotta en un cuenco pequeño.
  2. Vierta la miel por encima justo antes de servir.
Queso de cabra con miel sobre tostadaEntranteQueso de cabra con miel sobre tostada

Ingredientes

  • 1 barra de pan
  • 150 gramos de queso de cabra tierno
  • 2 cucharadas de miel
  • 4 ramitas de tomillo

Preparación

  1. Precaliente el grill del horno.
  2. Corte la baguette en rebanadas y túestelas ligeramente por un lado.
  3. Cubra el lado sin tostar con queso de cabra y esparza hojas de tomillo por encima.
  4. Ponga de 3 a 4 minutos bajo el grill hasta que el queso esté blando y ligeramente dorado.
  5. Rocíe con miel y sirva caliente.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 botellines de Mongozo Coconut

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Fotos: Fresas con nata: Jonathan Stonehouse, CC BY 2.0 · Queso de cabra con miel sobre tostada: Ewan-M, CC BY-SA 2.0

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