Comprar Oxford Landing Estates Shiraz en ’t Bockje Bathmen
75 cl · 14% · Tinto
€ 8,95
Oxford Landing Estates Shiraz
Oxford Landing Estates Shiraz
€ 8,95
En stock
4,7 de 5 · 222 valoraciones de nuestra tienda en Google
Envío asegurado y embalaje cuidadoso para evitar roturas. Si aun así algo sale mal, buscaremos juntos una solución adecuada.
A la mesa con Oxford Landing Estates Shiraz
Vino tinto · Australia · 14%
Por qué combinan
Gekozen op de kleur (rode wijn), het land van herkomst (Australië), het alcoholpercentage (14%) en de tonen van peper en bramen in de omschrijving. Rood werkt met tannine, en tannine zoekt eiwit. Vandaar dat rood en vlees zo vaak samen opduiken.
Servir a 16-18 °C.
Lo que se necesita
Para 4 personas
Plato principalCarré de cordero con romero y ajo
Ingredientes
- 2 lamsracks van acht ribben
- 4 dientes de ajo
- 4 ramitas de romero
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 800 gramos de patatas baby
- 400 gramos de judías verdes
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C.
- Mezcle el aceite de oliva con el ajo prensado y el romero picado y frote con ello los racks de cordero, junto con sal y pimienta.
- Schroei de racks rondom aan in een hete pan en gaar ze 12 tot 15 minuten in de oven tot ze rosé zijn.
- Fría las patatas baby en aceite durante 20 minutos hasta que estén doradas y hechas, y hierva las judías verdes de 6 a 8 minutos hasta que queden al dente.
- Laat het vlees 5 minuten rusten en snijd het tussen de botjes door in koteletjes.
Con el quesoCheddar curado
Ingredientes
- 160 gramos de cheddar curado
Preparación
- Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
- Corte o parta el queso justo antes de servir.
Vooraf of bij de borrelTapenade op toast
Ingredientes
- 150 gram tapenade
- 1 barra de pan
Preparación
- Snijd het stokbrood in dunne plakken.
- Rooster ze goudbruin in de oven of onder de grill en laat iets afkoelen.
- Bestrijk de toastjes met tapenade en serveer direct.
Para servir una copa por persona
- 1 botella de Oxford Landing Estates Shiraz
Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.
Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino
Foto’s: Lamsrack met rozemarijn en knoflook: Dennis Wong, CC BY 2.0 · Tapenade op toast: cyclonebill, CC BY-SA 2.0
Más de Oxford Landing
4 botellas más de Oxford Landing en la estantería.
Vinos similares
Elegidos por sabor: las notas de la descripción de cada botella, completadas con tipo, perfil de sabor, origen y precio de nuestros propios datos. Los vinos de la misma casa quedan fuera.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.