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75 cl · 10% · Tinto

€ 5,99

Rotwild Dornfelder Lieblich
Esta botella

Rotwild Dornfelder Lieblich

Recomendación para esta botella

A la mesa con Rotwild Dornfelder Lieblich

Rode wijn · Duitsland · dornfelder · 10%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (vol & zoet) en het alcoholpercentage (10%). Zoet en zout tegenover elkaar, of zoet naast zoet met genoeg tegenwicht van alcohol.

Schenken op 14 tot 16 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Tarta de limónCon el postreTarta de limón

Ingredientes

  • 1 rollo de masa quebrada dulce
  • 3 limones
  • 150 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 100 gramos de mantequilla

Preparación

  1. Precaliente el horno a 180 °C y forre un molde de tarta con la masa.
  2. Pinche la base, cúbrala con papel de horno y pesos y hornee en blanco 15 minutos, después 5 minutos sin el papel.
  3. Ralle la piel de los limones y exprima su zumo.
  4. Caliente el zumo, la ralladura, el azúcar y los huevos a fuego lento sin dejar de batir hasta que la crema espese, y después incorpore la mantequilla.
  5. Vierta la crema en la base precocida y hornee 10 minutos a 160 °C hasta que el relleno apenas haya cuajado.
  6. Deje enfriar y refrigere al menos 2 horas antes de cortar.
Queso Gouda curadoCon el quesoQueso Gouda curado

Ingredientes

  • 160 gramos de Gouda semicurado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
SerranohamVoorafSerranoham

Ingredientes

  • 120 gram Serranoham

Preparación

  1. Haal de ham 20 minuten voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Haal de plakken voorzichtig van elkaar en leg ze losjes gevouwen op een plank of bord.
  3. Dien op kamertemperatuur op.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Rotwild Dornfelder Lieblich

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Foto’s: Citroentaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Belegen Goudse kaas: cheeseslave, CC BY 2.0 · Serranoham: tedesco57, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.