Comprar Wijngoed Gelders Laren Coulisse Wit en ’t Bockje Bathmen

75 cl · 13% · Blanco

€ 15,99

Wijngoed Gelders Laren Coulisse Wit
Esta botella

Wijngoed Gelders Laren Coulisse Wit

Recomendación para esta botella

A la mesa con Wijngoed Gelders Laren Coulisse Wit

Vino blanco · Países Bajos · solaris/cabernet blanc · 13%

Por qué combinan

Gekozen op de kleur (witte wijn), het land van herkomst (Nederland), het alcoholpercentage (13%), de tonen van groene appel, appel en tropisch in de omschrijving en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Wit werkt met zuur in plaats van met tannine. Dat maakt hem bruikbaar naast alles wat zout, vet of licht van gewicht is.

In onze webshop staat bij deze fles: “Heerlijk om puur als aperitief te drinken, maar ook erg mooi bij salades en visgerechten.”

Servir a 10 a 12 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Zalm uit de oven met dille en citroenPlato principalSalmón al horno con eneldo y limón

Ingredientes

  • 600 gram zalmfilet
  • 1 manojo de eneldo
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 500 gram groene asperges
  • 800 gramos de patatas baby
  • sal y pimienta

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Cueza las patatas baby en agua con sal de 15 a 20 minutos, hasta que estén tiernas.
  3. Leg de zalm en de asperges in een ovenschaal, besprenkel met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
  4. Coloque rodajas de limón y eneldo sobre el salmón y hornee todo de 12 a 15 minutos, hasta que el salmón esté justo hecho.
  5. Bestrooi met verse dille en dien op met de krieltjes.
Queso Gouda curadoCon el quesoQueso Gouda curado

Ingredientes

  • 160 gramos de Gouda semicurado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Jamón de Parma con melónAntes de comer o con el aperitivoJamón de Parma con melón

Ingredientes

  • 120 gramos de jamón de Parma
  • 1 melón

Preparación

  1. Enfríe el melón y saque el jamón de la nevera 20 minutos antes de servir.
  2. Parta el melón por la mitad, quite las pepitas y córtelo en gajos sin piel.
  3. Coloque los gajos en una fuente y disponga las lonchas de jamón encima o al lado.

Para servir una copa por persona

  • 1 botella de Wijngoed Gelders Laren Coulisse Wit

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesUna recomendación con cada vino

Fotos: Salmón al horno con eneldo y limón: avlxyz, CC BY-SA 2.0 · Queso Gouda semicurado: cheeseslave, CC BY 2.0 · Jamón de Parma con melón: CarlYoungdale, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.