Acheter Battumse Whisky-Caramel Likeur Geschenkverpakking met 2 Shotglaasjes chez ’t Bockje Bathmen
50 cl · 25% · Liqueur de whisky
€ 19,99

Battumse Whisky-Caramel Likeur Geschenkverpakking met 2 Shotglaasjes
Battumse Whisky-Caramel Likeur Geschenkverpakking met 2 Shotglaasjes
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À table avec Battumse Whisky-Caramel Likeur Geschenkverpakking met 2 Shotglaasjes
Whisky · Pays-Bas · 25%
Pourquoi cet accord fonctionne
Choisi selon le type (cadeaux) et le contenu (whisky). Le whisky s'accorde avec des plats de caractère, avec un fromage vieux et, après le repas, avec quelque chose au chocolat, au caramel ou aux noix.
Ce dont vous avez besoin
Pour 4 personnes
Pendant le repasTravers de porc au barbecue
Ingrédients
- 2 kilos de travers de porc
- 6 cuillères à soupe de sauce barbecue
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à café de paprika fumé
- 2 gousses d'ail
- 4 épis de maïs
Préparation
- Préchauffez le four à 150 °C.
- Frottez les travers avec le paprika, le sel et le poivre, emballez-les dans du papier aluminium et faites-les cuire 2 à 2,5 heures au four.
- Mélangez la sauce barbecue avec le miel et l'ail écrasé.
- Faites cuire les épis de maïs 10 minutes dans de l'eau salée.
- Grillez les travers et le maïs 10 minutes sur le barbecue bien chaud, en badigeonnant régulièrement les travers de sauce jusqu'à ce qu'ils brillent.
Avec le fromageVieux cheddar
Ingrédients
- 160 grammes de vieux cheddar
Préparation
- Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
- Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.
Après le repasTruffes au chocolat
Ingrédients
- 200 grammes de chocolat noir
- 150 millilitres de crème liquide
- 20 grammes de beurre
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
Préparation
- Hachez finement le chocolat et mettez-le dans un saladier.
- Portez la crème juste à ébullition et versez-la sur le chocolat.
- Laissez reposer 1 minute, remuez jusqu'à obtenir une ganache lisse et incorporez le beurre.
- Laissez la ganache prendre, couverte, au moins 2 heures au réfrigérateur.
- Prélevez de petites portions à la cuillère à café, roulez-les rapidement en boules et enrobez-les de cacao en poudre.
- Conservez-les au frais et sortez-les du réfrigérateur un quart d'heure avant de servir.
Pour servir une bouteille ou une canette par personne
- 4 bouteilles ou canettes de Battumse Whisky-Caramel Likeur Geschenkverpakking met 2 Shotglaasjes
Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.
Toutes les recommandationsUne recommandation pour chaque bouteille cadeau
Foto’s: Spareribs van de barbecue: jeffreyw, CC BY 2.0 · Oude cheddar: waitscm, CC BY 2.0 · Chocoladetruffels: cobaltfish, CC BY-SA 2.0
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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.
Ce qui accompagne ce verre
La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.



























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