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50 cl · 28%

€ 9,99

Soplica Truskawkowa Aardbei
Cette liqueur

Soplica Truskawkowa Aardbei

Recommandation pour cette bouteille

À table avec Soplica Truskawkowa Aardbei

Liqueur · Pologne · 28%

Pourquoi cet accord fonctionne

Choisi selon le type (liqueur) et le nom (fruits rouges). Une liqueur est sucrée et s’accorde au mieux avec le dessert ou le café.

Ce dont vous avez besoin

Pour 4 personnes

Fraises à la chantillyAu dessertFraises à la chantilly

Ingrédients

  • 500 grammes de fraises
  • 250 millilitres de crème liquide
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 4 brins de menthe

Préparation

  1. Rincez les fraises, égouttez-les et équeutez-les.
  2. Coupez les grosses fraises en deux et saupoudrez-les de la moitié du sucre glace.
  3. Fouettez la crème avec le reste du sucre glace jusqu'à obtenir des pics souples.
  4. Répartissez les fraises et la chantilly dans des coupelles et garnissez d'un brin de menthe.
Noix grilléesAvec le caféNoix grillées

Ingrédients

  • 150 grammes de noix
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • sel de mer

Préparation

  1. Préchauffez le four à 170 °C.
  2. Mélangez les noix avec le miel et étalez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Faites-les griller 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles embaument et se colorent légèrement, en remuant à mi-cuisson.
  4. Parsemez aussitôt de sel de mer et laissez refroidir jusqu'à ce qu'elles soient croquantes.
RoquefortAvec le fromageRoquefort

Ingrédients

  • 160 grammes de roquefort

Préparation

  1. Sortez le fromage du réfrigérateur environ une heure avant de servir : c'est ainsi qu'il exprime le mieux son goût.
  2. Coupez ou cassez le fromage juste avant de servir.

À servir 4 cl par personne

  • 1 bouteille de Soplica Truskawkowa Aardbei

Les quantités sont indicatives pour la maison ; le sel, le poivre et l'huile de cuisson ne sont pas toujours mentionnés.

Toutes les recommandationsUne suggestion pour chaque bouteille de liqueur

Photos : fraises à la crème fouettée : Jonathan Stonehouse, CC BY 2.0 · Noix grillées : tacowitte, CC BY 2.0 · Roquefort : Smabs Sputzer (1956-2017), CC BY 2.0

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Choisies selon le goût : les notes de la description de chaque bouteille, complétées par le type, le profil aromatique, l'origine et le prix issus de nos propres données. Les bouteilles de la même marque ne sont pas prises en compte.

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Ce qui accompagne ce verre

La page des recommandations indique, pour chaque plat, la bouteille qui l'accompagne, avec la raison. Chaque accord fait l'objet d'une page à part, de l'assiette de tous les jours à la bouteille gardée pour une occasion.

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