Acquista Desperados da ’t Bockje Bathmen
33 cl · 5,9% · Altro
€ 1,40
Desperados
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4,7 su 5 · 222 recensioni del nostro negozio su Google
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A tavola con Desperados
Bionda · Paesi Bassi · 5,9%
Perché stanno bene insieme
Scelto in base al paese d'origine (Paesi Bassi) e alla gradazione (5,9%). Guardi colore, alcol e amaro: chiaro e fresco con pesce e pollame, scuro e robusto con stufati e formaggi.
Servire a 6-8 °C.
Cosa serve
Per 4 persone
Piatto principaleRijsttafel indonesiana
Ingredienti
- 500 grammi di sovracosce di pollo disossate
- 6 cucchiai di ketjap manis
- 400 grammi di fagiolini
- 4 uova
- 300 grammi di riso
- 100 grammi di kroepoek
- 1 cucchiaio di sambal oelek
- cipolle fritte
Preparazione
- Cuocere il riso secondo le indicazioni della confezione.
- Tagli le cosce di pollo a pezzi e le rosoli da tutti i lati nell'olio.
- Aggiunga il ketjap manis e lasci sobbollire per 10 minuti finché il pollo è cotto e la salsa diventa sciropposa.
- Cuocia i fagiolini per 5 minuti, li scoli e li saltelli brevemente con il sambal.
- Rassodi le uova per 9 minuti, le sbucci e le tagli a metà.
- Servire tutto in ciotoline con kroepoek e cipolla fritta.
Con il formaggioTête de Moine
Ingredienti
- 160 grammi di Tête de Moine
Preparazione
- Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
- Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Prima del pasto o con l’aperitivoBastoncini al formaggio
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 grammi di formaggio stagionato grattugiato
- 1 uovo
Preparazione
- Preriscaldi il forno a 200 °C.
- Stenda la pasta sfoglia e la spennelli con parte dell’uovo sbattuto.
- Cosparga il formaggio su una metà, ripieghi l'altra metà sopra e prema leggermente.
- Tagli a strisce larghe circa un centimetro e attorcigli ogni striscia alcune volte su se stessa.
- Li disponga su una teglia rivestita di carta da forno, li spennelli con il resto dell'uovo e li cuocia da 12 a 15 minuti finché sono dorati.
Da servire una bottiglietta o un bicchiere a persona
- 4 bottigliette di Desperados
Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.
Tutti i consigliUn consiglio con ogni birra
Foto: Rijsttafel indonesiana: illustir, CC BY 2.0 · Tête de Moine: Rosmarie Voegtli, CC BY 2.0 · Bastoncini al formaggio: gkrew, CC BY 2.0
Su Desperados
Heineken rilevò il birrificio francese Fischer nel 1996, un anno dopo che lì era nata Desperados. Il vecchio birrificio di Schiltigheim chiuse alla fine del 2009; da allora Desperados viene prodotta in più sedi in Europa.
La tequila è una denominazione di origine protetta del Messico. Per questo nel 2017 il Consiglio regolatore della tequila sollevò obiezioni sulla menzione della tequila nell'etichetta di Desperados.
Desperados è una birra con aroma aggiunto, non una miscela di birra e superalcolico.
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Scelte per gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo aromatico, provenienza e prezzo dai nostri dati. Le birre dello stesso birrificio restano escluse.
Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.