Acquista Montecillo Rioja Crianza Magnum da ’t Bockje Bathmen

150 cl · 13,5% · Rosso

€ 17,99

Montecillo Rioja Crianza Magnum
Questa bottiglia

Montecillo Rioja Crianza Magnum

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Montecillo Rioja Crianza Magnum

Rode wijn · Spanje · tempranillo, garnacha en graciano · 13,5%

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de kleur (rode wijn), het smaakprofiel uit onze webshop (fruitig & zacht), de druif (garnacha), het land van herkomst (Spanje), het alcoholpercentage (13,5%) en de toon van kers in de omschrijving. Zonder zware tannine hoeft er geen vlees tegenover te staan; het fruit gaat prima naast tomaat en kruiden.

Servire a 16-18 °C.

Cosa serve

Per 4 persone

Kort gebakken tonijn met sesamHoofdgerechtKort gebakken tonijn met sesam

Ingredienti

  • 600 gram verse tonijn
  • 4 eetlepels sesamzaad
  • 4 cucchiai di salsa di soia
  • 2 eetlepels sesamolie
  • 2 lente-uien
  • 250 grammi di riso
  • wasabi naar smaak

Preparazione

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Snijd de tonijn in blokken van ongeveer 4 cm dik, bestrijk ze met wat sesamolie en rol ze door het sesamzaad.
  3. Bak de tonijn in een hete koekenpan met een scheutje olie 30 seconden tot 1 minuut per kant, zodat de kern rood blijft.
  4. Meng de sojasaus met de rest van de sesamolie en snijd de lente-ui in ringetjes.
  5. Snijd de tonijn in plakken en dien op met de rijst, de saus, de lente-ui en wasabi naar smaak.
Rijpe schapenkaasBij de kaasRijpe schapenkaas

Ingredienti

  • 160 gram rijpe schapenkaas

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Mandorle affumicatePrima del pasto o con l’aperitivoMandorle affumicate

Ingredienti

  • 150 grammi di mandorle affumicate

Preparazione

  1. Tosti le mandorle per 2-3 minuti in una padella asciutta perché tornino croccanti e profumate.
  2. Li lasci raffreddare fino a tiepidi.
  3. Servire in una ciotolina.

Da servire un bicchiere a persona

  • 1 bottiglia di Montecillo Rioja Crianza Magnum

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliUn consiglio per ogni vino

Foto’s: Kort gebakken tonijn met sesam: hindyg, CC BY 2.0 · Rijpe schapenkaas: Emil76, CC BY-SA 3.0 · Gerookte amandelen: PincasPhoto, CC BY 2.0

Dello stesso marchio

Altro da Montecillo

4 altre bottiglie di Montecillo sullo scaffale.

Stesso profilo di gusto

Vini simili

Scelti in base al gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, integrate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. I vini della stessa casa restano esclusi.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.