Aanbevelingen van ’t Bockje

Bij elk bier een eigen aanbeveling

Bij elk van de 963 bieren uit de winkel aan de Brink: een hoofdgerecht of dessert, een kaas en iets vooraf.

963 bieren · blad 2 van 25

Gekozen op de bierstijl, het land en het alcoholpercentage, en op de tonen in de omschrijving uit onze webshop. Bij elk gerecht staan de boodschappen en de bereiding.

  • Baptist Wit

    Witbier · België

    • HoofdgerechtMosselen in witte wijn met knoflook
    • Bij de kaasMozzarella di bufala
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • Barbar Blond Honingbier

    Blond · België

    • HoofdgerechtKippendijen met honing en mosterd
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • Barbar Bok

    Bokbier · België

    • HoofdgerechtWildstoof met paddenstoelen
    • Bij de kaasHerve
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Bavaria Glutenvrij

    Pils · Nederland

    • HoofdgerechtPizza margherita
    • Bij de kaasEmmentaler
    • Vooraf of bij de borrelNacho's met guacamole

  • Bavaria Original 0,0%

    Alcoholvrij · Nederland

    • HoofdgerechtPizza margherita
    • Bij de kaasVerse ricotta met honing
    • Vooraf of bij de borrelLoempia's met zoetzure saus

  • Benediktiner Weissbier

    Weizen · Duitsland

    • HoofdgerechtWitte worst met zoete mosterd en brezel
    • Bij de kaasEmmentaler
    • Vooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

  • Benediktiner Weissbier Krat 20x50cl.

    Weizen · Duitsland

    • HoofdgerechtWitte worst met zoete mosterd en brezel
    • Bij de kaasEmmentaler
    • Vooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

  • Benediktiner Weizenbier fust 15 L

    Weizen · Duitsland

    • HoofdgerechtWitte worst met zoete mosterd en brezel
    • Bij de kaasEmmentaler
    • Vooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

  • Benediktiner Weizenbier fust 30 L

    Weizen · Duitsland

    • HoofdgerechtWitte worst met zoete mosterd en brezel
    • Bij de kaasEmmentaler
    • Vooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

  • Berging Brouwerij Sailing'22 Rum Barrel Aged Quadrupel

    Vatgerijpt bier · Nederland

    • HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Als dessertSticky toffee pudding

  • Berging Brouwerij Sailing'22 Rum Barrel Aged Russian Imperial Stout

    Vatgerijpt bier · Nederland

    • HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
    • Bij de kaasRoquefort
    • Als dessertPure chocoladetaart

  • Berging Brouwerij Sailing'23 Rum Barrel Aged Imperial Dry Stout

    Vatgerijpt bier · Nederland

    • HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
    • Bij de kaasRoquefort
    • Als dessertPure chocoladetaart

  • Berging Brouwerij Sailing'23 Rum Barrel Aged Tripel

    Vatgerijpt bier · Nederland

    • HoofdgerechtBuikspek, langzaam gegaard
    • Bij de kaasGorgonzola dolce
    • Als dessertKerststol met amandelspijs

  • Berging DB26 Dubbel Bock Oak Aged

    Dubbel · Nederland

    • HoofdgerechtGoulash met paprika
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelPâté de campagne met augurk

  • Berging herfstbock

    Bokbier · Nederland

    • HoofdgerechtKonijn met pruimen
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Berne Abdijbier Abt Generaal Quadrupel

    Quadrupel · Nederland

    • HoofdgerechtWildstoof met paddenstoelen
    • Bij de kaasHerve
    • Als dessertSticky toffee pudding

  • Berne Abdijbier Abt Tripel

    Tripel · Nederland

    • HoofdgerechtVarkenshaas met appel en salie
    • Bij de kaasParmigiano Reggiano
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Bevog Hagger 4/22

    Zwaar bier · Oostenrijk

    • HoofdgerechtVlaamse stoverij met friet
    • Bij de kaasRoquefort
    • Als dessertSticky toffee pudding

  • Bier Het Uiltje Bird of Prey

    IPA en pale ale · Nederland

    • HoofdgerechtKrokant gebakken kip
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Vooraf of bij de borrelGyoza met sojasaus

  • Bierbrouwerij De Magistraat - Solliciteur 2025

    Bokbier · Nederland

    • HoofdgerechtKalkoen met cranberrysaus
    • Bij de kaasLeidse komijnekaas
    • Vooraf of bij de borrelDadels met spek

  • Bierbrouwerij De Magistraat - Solliciteur 2026

    Bokbier · Nederland

    • HoofdgerechtBraadworst met zuurkool
    • Bij de kaasLeidse komijnekaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Biergeschenk Rondje Texels Skuumkoppe 3 flesjes + glas

    Bierpakket · Nederland

    • HoofdgerechtEen kaas- en borrelplank om samen te proeven
    • Bij de kaasBelegen Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • Bierpakket Brouwerij De Ronde Tafel - 3 x 33 cl

    Bierpakket · Nederland

    • HoofdgerechtEen kaas- en borrelplank om samen te proeven
    • Bij de kaasBelegen Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • Big Belly Aethelstan Big Stout

    Stout en porter · Nederland

    • HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Als dessertChocoladetruffels

  • Big Belly Brewing Bockenreyder Speculaas Bock

    Bokbier · Nederland

    • HoofdgerechtHachee met rode kool
    • Bij de kaasLeidse komijnekaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Big Belly Jacques Holy Quadruple

    Zwaar bier · Nederland

    • HoofdgerechtGestoofde ossenstaart
    • Bij de kaasHerve
    • Als dessertKerststol met amandelspijs

  • Bird Brewery Fuut Fieuw

    IPA en pale ale · Nederland

    • HoofdgerechtCeviche van witte vis met limoen
    • Bij de kaasVerse geitenkaas
    • Vooraf of bij de borrelGeitenkaas met honing op toast

  • Bird Brewery Joehoe

    Blond · Nederland

    • HoofdgerechtKip in roomsaus met champignons
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Bird brewery Kadodo Tripel

    Tripel · Nederland

    • HoofdgerechtKip in roomsaus met champignons
    • Bij de kaasOude Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • Bird Brewery Kadodoos

    Bierpakket · Nederland

    • HoofdgerechtEen kaas- en borrelplank om samen te proeven
    • Bij de kaasBelegen Goudse kaas
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • Bird Brewery Kerstmus Kerstbier

    Winterbier · Nederland

    • HoofdgerechtBiefstuk met pepersaus
    • Bij de kaasHerve
    • Als dessertKerststol met amandelspijs

  • Bird Brewery Nog Eendje

    Blond · Nederland

    • HoofdgerechtKippendijen met honing en mosterd
    • Bij de kaasAbdijkaas
    • Vooraf of bij de borrelKaasstengels

  • Bird Brewery Paradijsvogel

    IPA en pale ale · Nederland

    • HoofdgerechtCeviche van witte vis met limoen
    • Bij de kaasOude cheddar
    • Vooraf of bij de borrelGyoza met sojasaus

  • Bird Brewery Rumoerige Roodborst

    Amber · Nederland

    • HoofdgerechtRamen met varkensbuik
    • Bij de kaasComté
    • Vooraf of bij de borrelGerookte amandelen

  • Bird Brewery X Gulpener Gulpse Wulp Petit Saison

    Saison · Nederland

    • HoofdgerechtKip uit de oven met citroen en tijm
    • Bij de kaasVerse geitenkaas
    • Vooraf of bij de borrelCharcuterie met droge worst

  • Bird Brewery Zwaanzinnig

    Witbier · Nederland

    • HoofdgerechtGegrilde makreel met rabarber
    • Bij de kaasMozzarella di bufala
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

  • Birra Moretti krat 24x30cl.

    Pils · Italië

    • HoofdgerechtPizza margherita
    • Bij de kaasEmmentaler
    • Vooraf of bij de borrelBitterballen met mosterd

  • Bitburger pils fles 33cl.

    Pils · Duitsland

    • HoofdgerechtTarte flambée met spek en ui
    • Bij de kaasEmmentaler
    • Vooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

  • Bitburger pils krat 20x33cl.

    Pils · Duitsland

    • HoofdgerechtGamba's met knoflook en peterselie
    • Bij de kaasEmmentaler
    • Vooraf of bij de borrelBrezel met mosterd

  • Blanche De Bruges Brugs Tarwebier

    Witbier · België

    • HoofdgerechtGamba's met knoflook en peterselie
    • Bij de kaasVerse geitenkaas
    • Vooraf of bij de borrelGarnalenkroketten

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.