Costaross Prosecco DOC mini kopen bij ’t Bockje Bathmen

20 cl · 11% · Mousserend

€ 3,49

Costaross Prosecco DOC mini, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Costaross Prosecco DOC mini

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Costaross Prosecco DOC mini

Mousserend · Italië · glera · 11%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (mousserend), het land van herkomst (Italië), het alcoholpercentage (11%) en de toon van appel in de omschrijving. Koolzuur spoelt vet en zout weg. Daarom staat een bubbel niet alleen vóór het eten goed, maar ook ernaast.

Schenken op 6 tot 8 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Langoustines van de grillHoofdgerechtLangoustines van de grill

Ingrediënten

  • 16 langoustines
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 2 tenen knoflook
  • 1 citroen
  • 1 bos peterselie
  • zeezout

Bereiding

  1. Halveer de langoustines in de lengte en verwijder het darmkanaal.
  2. Meng de olijfolie met fijngehakte knoflook, gehakte peterselie en wat geraspte citroenschil.
  3. Bestrijk de snijkant van de langoustines met de olie en bestrooi met zeezout.
  4. Gril ze 2 tot 3 minuten met de snijkant naar beneden op een hete grill of grillpan, tot het vlees net wit is.
  5. Dien direct op met partjes citroen.
Verse geitenkaasBij de kaasVerse geitenkaas

Ingrediënten

  • 160 gram verse geitenkaas

Bereiding

  1. Haal de geitenkaas een half uur voor het serveren uit de koelkast.
  2. Snijd hem met een nat mes in plakken.
Parmaham met meloenVooraf of bij de borrelParmaham met meloen

Ingrediënten

  • 120 gram Parmaham
  • 1 meloen

Bereiding

  1. Zet de meloen koud en haal de ham 20 minuten voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Halveer de meloen, verwijder de pitten en snijd hem in partjes zonder schil.
  3. Leg de partjes op een schaal en drapeer de plakken ham erover of ernaast.

Om te schenken een glas per persoon

  • 3 flessen Costaross Prosecco DOC mini

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Langoustines van de grill: T.Tseng, CC BY 2.0 · Verse geitenkaas: portmanteaus, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0

Van hetzelfde merk

Meer van Costaross

Nog een andere fles van Costaross in het schap.

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.