Zebo Moscato kopen bij ’t Bockje Bathmen

75 cl · 7% · Mousserend

€ 6,99

Zebo Moscato, fles bij slijterij t Bockje in Bathmen
Deze fles

Zebo Moscato

Aanbeveling bij deze fles

Aan tafel met Zebo Moscato

Mousserend · Italië · moscato · 7%

Waarom dit samengaat

Gekozen op de kleur (mousserend), het smaakprofiel uit onze webshop (licht & zoet), de druif (moscato), het land van herkomst (Italië), het alcoholpercentage (7%) en de tonen van perzik en zoet in de omschrijving. Restsuiker vraagt om zoet ernaast, anders gaat de wijn flauw smaken.

Schenken op 6 tot 8 °C.

Wat er nodig is

Voor 4 personen

Perzik met amandelcrèmeBij het dessertPerzik met amandelcrème

Ingrediënten

  • 4 perziken
  • 100 gram amandelmeel
  • 60 gram roomboter
  • 60 gram suiker
  • 1 ei
  • 30 gram amandelschaafsel

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Halveer de perziken, verwijder de pit en leg ze met de snijkant boven in een ovenschaal.
  3. Roer de zachte roomboter met de suiker romig en meng het ei en het amandelmeel erdoor.
  4. Schep de amandelcrème in en op de perzikhelften en strooi het amandelschaafsel erover.
  5. Bak 20 tot 25 minuten tot de crème goudbruin en gestold is en serveer lauwwarm.
Bij de kaasVerse ricotta met honing

Ingrediënten

  • 200 gram verse ricotta
  • 2 eetlepels honing

Bereiding

  1. Schep de ricotta in een schaaltje.
  2. Schenk de honing er vlak voor het serveren over.
Parmaham met meloenVoorafParmaham met meloen

Ingrediënten

  • 120 gram Parmaham
  • 1 meloen

Bereiding

  1. Zet de meloen koud en haal de ham 20 minuten voor het opdienen uit de koelkast.
  2. Halveer de meloen, verwijder de pitten en snijd hem in partjes zonder schil.
  3. Leg de partjes op een schaal en drapeer de plakken ham erover of ernaast.

Om te schenken een glas per persoon

  • 1 fles Zebo Moscato

De hoeveelheden zijn een richtlijn voor thuis; zout, peper en olie om in te bakken staan er niet altijd bij.

Foto’s: Perzik met amandelcrème: Stacy Spensley, CC BY 2.0 · Parmaham met meloen: CarlYoungdale, CC BY 2.0

Zelfde smaakprofiel

Soortgelijke wijnen

Gekozen op smaak: de tonen uit de omschrijving van elke fles, aangevuld met soort, smaakprofiel, herkomst en prijs uit onze eigen gegevens. Wijn van hetzelfde huis blijft hierbuiten.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.