Gouden Carolus Classic kaufen bei ’t Bockje Bathmen

75 cl · 8,5% · Dunkel

€ 6,99

Gouden Carolus Classic
Diese Flasche

Gouden Carolus Classic

Empfehlung zu dieser Flasche

Zu Tisch mit Gouden Carolus Classic

Dunkles Bier · Belgien · 8,5%

Warum das zusammenpasst

Gekozen op de bierstijl (donker bier), het land van herkomst (België), het alcoholpercentage (8,5%), de tonen van karamel en chocolade in de omschrijving en het spijsadvies dat in onze webshop bij deze fles staat. Moutzoet tegenover gebraden en gestoofd eten; de bitterheid blijft op de achtergrond.

In onze webshop staat bij deze fles: “Heerlijk bij stoverij, paté, gerijpte kaas en chocolade.”

Bei 8 bis 10 °C servieren.

Was benötigt wird

Für 4 Personen

Vlaamse stoverij met frietHoofdgerechtVlaamse stoverij met friet

Zutaten

  • 1 kilo runderlappen
  • 2 Zwiebeln
  • 330 milliliter bruin bier
  • 2 sneden peperkoek
  • 2 Esslöffel Senf
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 1 kilo friet
  • laurier en tijm

Zubereitung

  1. Snijd de runderlappen in grote blokken, bestrooi ze met zout en peper en bak ze in porties in boter bruin.
  2. Fruit de uien in ringen in dezelfde pan zacht.
  3. Voeg het bier, de laurier, de tijm en de bruine suiker toe en leg het vlees terug.
  4. Besmeer de peperkoek met mosterd en leg de sneden bovenop het vlees, ze lossen tijdens het stoven op.
  5. Laat alles afgedekt 2,5 tot 3 uur zachtjes stoven tot het vlees uit elkaar valt en roer af en toe.
  6. Bak de friet in twee keer, eerst 5 minuten op 160 °C en daarna kort op 180 °C goudbruin.
Alter GoudaZum KäseAlter Gouda

Zutaten

  • 160 Gramm alter Gouda

Zubereitung

  1. Nehmen Sie den Käse etwa eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank, dann kommt der Geschmack am besten zur Geltung.
  2. Schneiden oder brechen Sie den Käse erst kurz vor dem Servieren.
Pâté de campagne mit GewürzgurkenVorweg oder zum UmtrunkPâté de campagne mit Gewürzgurken

Zutaten

  • 200 Gramm Pâté de campagne
  • 100 Gramm Gewürzgurken
  • 1 Baguette

Zubereitung

  1. Nehmen Sie die Pâté eine Viertelstunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
  2. Schneiden Sie die Pâté und das Baguette in Scheiben.
  3. Servieren Sie alles auf einem Brett mit den Gewürzgurken.

Zum Ausschenken ein Fläschchen oder Glas pro Person

  • 2 Flaschen Gouden Carolus Classic

Die Mengen sind ein Richtwert für zu Hause; Salz, Pfeffer und Öl zum Braten sind nicht immer angegeben.

Alle EmpfehlungenZu jedem Bier eine Empfehlung

Foto’s: Vlaamse stoverij met friet: ik · Oude Goudse kaas: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Pâté de campagne met augurk: nyaa_birdies_perch, CC BY 2.0

Größen und Ausführungen

Gouden Carolus Classic in het schap

Davon stehen zwei Ausführungen im Geschäft. Jede Ausführung ist ein eigener Artikel im Onlineshop.

Inhalt Alkohol Preis Auf dieser Website Bestellen
33 cl 8,5% € 2,05 Diese Größe Flasche ansehen
75 cldiese Seite 8,5% € 6,99 Sie sind hier Im Onlineshop ansehen

Preise ohne Gewähr; den aktuellen Stand finden Sie im Onlineshop.

Von derselben Marke

Mehr von Gouden Carolus

14 weitere Flaschen von Gouden Carolus im Regal, hier die ersten sechs.

Gleicher Bierstil

Ähnliche Biere

Nach Geschmack ausgewählt: die Noten aus der Beschreibung jeder Flasche, ergänzt um Sorte, Geschmacksprofil, Herkunft und Preis aus unseren eigenen Daten. Bier derselben Brauerei bleibt außen vor.

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.