Buy Paul John Whisky Discover 5-pack at ’t Bockje Bathmen

€ 28,99

Paul John Whisky Discover 5-pack
Deze geschenk

Paul John Whisky Discover 5-pack

Recommendation for this bottle

At the table with Paul John Whisky Discover 5-pack

Whisky

Why this works together

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.

What is needed

For 4 people

Venison steak with forest fruit sauceWith the mealVenison steak with forest fruit sauce

Ingredients

  • 4 venison steaks of 150 grams
  • 200 grams forest fruits
  • 100 millilitres red wine
  • 100 millilitres game stock
  • 30 grams butter
  • 1 kilo potatoes
  • 400 grams Brussels sprouts

Method

  1. Take the steaks out of the fridge half an hour before cooking and season them with salt and pepper.
  2. Peel the potatoes and boil them in salted water for about 20 minutes until tender.
  3. Trim the Brussels sprouts and boil them for 6 to 8 minutes until just tender.
  4. Fry the steaks in hot butter for 2 to 3 minutes per side and leave them to rest, covered, for 5 minutes.
  5. Deglaze the pan with the red wine and game stock, add the forest fruits and reduce to a glossy sauce.
  6. Slice the meat on the diagonal and serve with the sauce, the potatoes and the Brussels sprouts.
Aged GoudaWith the cheeseAged Gouda

Ingredients

  • 160 grams aged Gouda

Method

  1. Take the cheese out of the fridge about an hour before serving; that brings out the flavour best.
  2. Only cut or break the cheese just before serving.
Dark chocolate cakeAfter the mealDark chocolate cake

Ingredients

  • 200 grams dark chocolate
  • 150 grams butter
  • 150 grams sugar
  • 4 eggs
  • 50 grams flour
  • cocoa powder for dusting

Method

  1. Preheat the oven to 180 °C and grease a springform tin with butter.
  2. Melt the chocolate with the butter in a bain-marie.
  3. Whisk the eggs with the sugar until fluffy and fold in the chocolate mixture.
  4. Fold in the flour with a pinch of salt and pour the batter into the tin.
  5. Bake for 25 to 30 minutes until the edge has set and the centre is still slightly moist.
  6. Leave to cool and dust with cocoa powder.

To serve one bottle or can per person

  • 4 flesjes of blikjes Paul John Whisky Discover 5-pack

The quantities are a guide for home cooking; salt, pepper and oil for frying are not always listed.

Foto’s: Hertenbiefstuk met bosvruchtensaus: Flyinace2000, CC BY-SA 2.0 · Oude Goudse kaas: goblinbox_(queen_of_ad_hoc_bento), CC BY 2.0 · Pure chocoladetaart: avlxyz, CC BY-SA 2.0

In the same vein

Similar bottles

Chosen by taste: the notes from the description of each bottle, supplemented with type, flavour profile, origin and price from our own data. Bottles from the same brand are left out.

Recommendations from ’t Bockje

What goes with this?

The page with our recommendations shows, for each type, what we serve alongside it, and why.

All recommendations from ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

About this bottle

Paul John Whisky Discover 5-pack draagt de naam van Paul P. John, oprichter en voorzitter van John Distilleries. Dat bedrijf begon in 1992 in Bangalore en werd groot met whisky voor de Indiase markt. Op 4 oktober 2012 kwam in Londen de eerste single malt onder zijn naam uit, een single cask. In mei 2013 volgden Brilliance, Edited en Bold als vaste reeks.

Read more

Deze set bevat vijf flesjes van 5 cl: Brilliance, Edited, Bold, Select Cask Classic en Select Cask Peated. Zo ligt de reeks van ongeturfd tot geturfd naast elkaar, allemaal gestookt in Goa van Indiase gerst. Bij iedere whisky hoort een uitgebreide beschrijving, handig voor een proeverij thuis of als cadeau.

Een luxe cadeauset met 5 flesjes á 5cl. De soorten die erin zitten zijn Brilliance, Edited, Bold, Select Cask Classic en Select Cask Peated. Bij iedere whisky staat een uitgebreide omschrijving. Ideaal als cadeau of als proeverij!!

What goes with this glass

The recommendations page shows, per dish, which bottle goes with it, and why. Each pairing has been worked out into a page of its own, from an everyday plate to a bottle saved for an occasion.

To the recommendations