Comprar Nusbaumer Aptekarsky Artisan Distilled Aquavit en ’t Bockje Bathmen

50 cl · 45%

€ 34,99

Nusbaumer Aptekarsky Artisan Distilled Aquavit
Deze aquavit

Nusbaumer Aptekarsky Artisan Distilled Aquavit

Recomendación para esta botella

A la mesa con Nusbaumer Aptekarsky Artisan Distilled Aquavit

Aquavit · Francia · 45%

Por qué combinan

Elegido por el tipo (aquavit). El aquavit procede de Escandinavia y allí se sirve con arenque, pescado ahumado y embutidos.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Arenque con cebollaPara el aperitivoArenque con cebolla

Ingredientes

  • 4 arenques
  • 1 cebolla
  • pepinillos agridulces

Preparación

  1. Pique finamente la cebolla y corte los pepinillos en rodajas.
  2. Mantenga el arenque bien frío hasta justo antes de servir.
  3. Corte el arenque en trozos o sírvalo entero, con la cebolla y el pepinillo al lado.
Gebraden ham met honingmosterdBij het etenGebraden ham met honingmosterd

Ingredientes

  • 1 kilo ham aan het stuk
  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de mostaza en grano
  • 1 kilo de patatas
  • 400 gramos de judías verdes

Preparación

  1. Precaliente el horno a 180 °C.
  2. Mezcle la miel con la mostaza de grano grueso y unte el jamón con ella.
  3. Hornee el jamón durante aproximadamente 1 hora hasta una temperatura interior de 65 °C y píntelo de nuevo a mitad de cocción.
  4. Kook de aardappelen in 20 minuten en de sperziebonen in 6 tot 8 minuten gaar in water met zout.
  5. Laat de ham 10 minuten rusten, snijd hem in plakken en dien op met de groente en de aardappelen.
Queso de Leiden con cominoCon el quesoQueso de Leiden con comino

Ingredientes

  • 160 gramos de queso de Leiden con comino

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.

Para servir 4 cl por persona

  • 1 botella de Nusbaumer Aptekarsky Artisan Distilled Aquavit

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Foto’s: Haring met uitjes: pmuellr, CC BY 2.0 · Gebraden ham met honingmosterd: Shardayyy, CC BY 2.0 · Leidse komijnekaas: AlexanderVanLoon, CC BY-SA 2.0

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