Comprar Hoegaarden Radler Lemon 2% en ’t Bockje Bathmen

30 cl · 2%

€ 1,65

Hoegaarden Radler Lemon 2%
Esta botella

Hoegaarden Radler Lemon 2%

Recomendación para esta botella

A la mesa con Hoegaarden Radler Lemon 2%

Radler · Bélgica · 25%

Por qué combinan

Elegida por el estilo de cerveza (radler), la graduación (25%) y la nota de limón de la descripción. Más para quitar la sed que para la mesa; la acidez y el dulzor piden comida sencilla.

Servir a 4-6 °C.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Tacos con carne a la parrilla y limaPlato principalTacos con carne a la parrilla y lima

Ingredientes

  • 500 gramos de filete o muslo de pollo
  • 12 tortillas de maíz
  • 2 limas
  • 1 cebolla morada
  • 1 aguacate
  • 1 manojo de cilantro
  • 200 gramos de salsa

Preparación

  1. Ralle la piel de una lima, exprímala y marine la carne en el zumo con aceite, sal y pimienta durante 20 minutos.
  2. Pique fina la cebolla roja, corte el aguacate en láminas y deshoje el cilantro.
  3. Ase el filete de 2 a 3 minutos por lado y el muslo de pollo de 5 a 6 minutos por lado hasta que esté bien hecho.
  4. Deje reposar la carne 5 minutos y córtela en tiras.
  5. Caliente brevemente las tortillas en una sartén sin aceite.
  6. Rellene las tortillas con carne, aguacate, cebolla, salsa y cilantro y sirva con gajos de la segunda lima.
Gorgonzola dolceCon el quesoGorgonzola dolce

Ingredientes

  • 160 gramos de gorgonzola dolce

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Nachos con guacamoleAntes de comer o con el aperitivoNachos con guacamole

Ingredientes

  • 200 gramos de totopos
  • 2 aguacates
  • 1 lima
  • 1 tomate
  • 1 cebolla morada

Preparación

  1. Corte la cebolla roja y el tomate en dados pequeños.
  2. Aplaste la pulpa de los aguacates con el zumo de la lima y una pizca de sal.
  3. Incorpore la cebolla y el tomate y salpimiente al gusto con pimienta.
  4. Sirva el guacamole enseguida en un cuenco con los nachos al lado.

Para servir un botellín o una copa por persona

  • 4 botellines de Hoegaarden Radler Lemon 2%

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Fotos: Tacos con carne a la parrilla y lima: Larry Miller, CC BY-SA 2.0 · Gorgonzola dolce: F. D. Richards, CC BY-SA 2.0 · Nachos con guacamole: jeffreyw, CC BY 2.0

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