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€ 109,99

Seven Seals Zodiak Proefset
Deze geschenk

Seven Seals Zodiak Proefset

Recomendación para esta botella

A la mesa con Seven Seals Zodiak Proefset

Whisky

Por qué combinan

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.

Lo que se necesita

Para 4 personas

Côte de boeuf con sal marina gruesaCon la comidaCôte de boeuf con sal marina gruesa

Ingredientes

  • 1,2 kilos de côte de boeuf
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 ramitas de romero
  • 1 kilo de patatas
  • sal marina gruesa y pimienta

Preparación

  1. Saque la carne del frigorífico una hora antes de cocinarla y píntela con aceite de oliva.
  2. Selle la côte de boeuf en una sartén muy caliente o en la parrilla 3 minutos por cada lado.
  3. Cocínelo con el romero en el horno a 120 °C durante unos 40 minutos, hasta una temperatura interior de 52 °C.
  4. Mientras tanto, fría las patatas en gajos en aceite durante 25 minutos hasta que estén doradas y hechas.
  5. Deje reposar la carne 10 minutos, córtela del hueso en lonchas y espolvoree con sal marina gruesa y pimienta.
Con el quesoCheddar curado

Ingredientes

  • 160 gramos de cheddar curado

Preparación

  1. Saque el queso del frigorífico aproximadamente una hora antes de servir; así el sabor se aprecia mejor.
  2. Corte o parta el queso justo antes de servir.
Sticky toffee puddingDespués de comerSticky toffee pudding

Ingredientes

  • 200 gramos de dátiles sin hueso
  • 175 gramos de harina con levadura
  • 150 gramos de azúcar moreno oscuro
  • 2 huevos
  • 75 gramos de mantequilla
  • 200 mililitros de nata para montar para la salsa
  • 100 gramos de azúcar moreno para la salsa

Preparación

  1. Precaliente el horno a 180 °C y engrase una fuente de horno con mantequilla.
  2. Pique los dátiles, cúbralos con agua hirviendo, déjelos en remojo 10 minutos y aplástelos.
  3. Bata la mantequilla con el azúcar moreno hasta que esté cremosa, incorpore los huevos batiendo y mezcle con espátula la harina con levadura y los dátiles.
  4. Vierta la masa en la fuente y hornee de 30 a 35 minutos hasta que un palillo salga limpio.
  5. Para la salsa, caliente la nata con el azúcar moreno y deje que hierva suavemente 5 minutos, removiendo, hasta que espese.
  6. Sirva el pudin caliente con la salsa por encima.

Para servir 4 cl por persona

  • 1 botella de Seven Seals Zodiak Proefset

Las cantidades son orientativas para casa; la sal, la pimienta y el aceite para freír no siempre figuran.

Todas las recomendacionesBij elke fles geschenken een aanbeveling

Fotos: Côte de boeuf con sal marina gruesa: arnold | inuyaki, CC BY 2.0 · Sticky toffee pudding: thefoodplace.co.uk, CC BY 2.0

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Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Sobre esta botella

Seven Seals Zodiak Proefset is een proefset in de vorm van een boek, met twaalf flesjes single malt whisky van 5 cl uit de Zodiac-lijn van het Zwitserse Seven Seals. Elk flesje is vernoemd naar een sterrenbeeld, zoals Seven Seals Aries Malt, Age of Taurus en Age of Gemini, en is samengesteld om bij dat sterrenbeeld te passen. De set wordt in Zwitserland gebotteld en verspreid.

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Seven Seals Innovation AG is gevestigd in Stans, in het Zwitserse kanton Nidwalden. Het bedrijf werkt met een eigen productiemethode, die het de Stockhausen-methode noemt, om whisky’s met uiteenlopende profielen te maken. Naast de Classic Line en de Zodiac Line maakt Seven Seals onder meer een koffieroomlikeur met Colombiaanse espresso en de merken Rumundo en Beaver’s Dram.

Een perfect cadeau-idee voor liefhebbers van single malt whisky die altijd op zoek zijn naar nieuwe smaakervaringen. Deze elegante proefset bevat samples van twaalf verschillende single malts van 5 cl uit onze Zodiac-lijn, zorgvuldig geselecteerd en gecreëerd door Seven Seals Innovation AG.

De geschenkset wordt oorspronkelijk gebotteld en gedistribueerd in Zwitserland. De set wordt gepresenteerd in de vorm van een boek met twaalf flessen uit onze Seven Seals Zodiac-lijn. Elke fles bevat 5 cl van een unieke single malt, geïnspireerd op en vernoemd naar de sterrenbeelden: “Seven Seals Aries Malt”, “Age of Taurus”, “Age of Gemini”, “Age of Cancer”, “Age of Leo”, “Age of Virgo”, “Age of Libra”, “Age of Scorpio”, “Age of Sagittarius”, “Age of Capricorn”, “Age of Aquarius” en “Age of Pisces”, alle met een alcoholpercentage van 49,7% vol.

Een geschenk dat een kosmische reis door onze dierenriemcollectie symboliseert.

Qué combina con este vaso

En la página de recomendaciones se indica, para cada plato, qué botella lo acompaña y por qué. Cada combinación tiene su propia página, desde un plato cotidiano hasta una botella que se guarda para una ocasión.

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