Acquista Seven Seals Zodiak Proefset da ’t Bockje Bathmen

€ 109,99

Seven Seals Zodiak Proefset
Deze geschenk

Seven Seals Zodiak Proefset

Consiglio per questa bottiglia

A tavola con Seven Seals Zodiak Proefset

Whisky

Perché stanno bene insieme

Gekozen op de soort (geschenken) en de inhoud (whisky). Whisky past bij gerechten met een eigen karakter, bij een oude kaas en na het eten bij iets met chocolade, karamel of noten.

Cosa serve

Per 4 persone

Côte de boeuf con sale marino grossoA tavolaCôte de boeuf con sale marino grosso

Ingredienti

  • 1,2 chili di côte de boeuf
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 4 rametti di rosmarino
  • 1 chilo di patate
  • sale marino grosso e pepe

Preparazione

  1. Tolga la carne dal frigorifero un'ora prima della cottura e la spennelli con olio d'oliva.
  2. Rosoli la côte de boeuf in una padella rovente o sulla griglia per 3 minuti per lato.
  3. Cuocerlo con il rosmarino in forno a 120 °C per circa 40 minuti, fino a una temperatura al cuore di 52 °C.
  4. Nel frattempo frigga le patate a spicchi nell'olio per 25 minuti, finché sono dorate e cotte.
  5. Lasci riposare la carne 10 minuti, la tagli a fette staccandola dall’osso e la cosparga di sale marino grosso e pepe.
Con il formaggioCheddar stagionato

Ingredienti

  • 160 grammi di cheddar stagionato

Preparazione

  1. Tolga il formaggio dal frigorifero circa un'ora prima di servirlo; così il gusto risalta meglio.
  2. Tagliare o spezzare il formaggio solo poco prima di servire.
Sticky toffee puddingDopo il pastoSticky toffee pudding

Ingredienti

  • 200 grammi di datteri snocciolati
  • 175 grammi di farina autolievitante
  • 150 grammi di zucchero di canna scuro
  • 2 uova
  • 75 grammi di burro
  • 200 millilitri di panna da montare per la salsa
  • 100 grammi di zucchero di canna per la salsa

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 180 °C e imburrare una pirofila.
  2. Tritare i datteri, coprirli con acqua bollente, lasciarli in ammollo 10 minuti e schiacciarli.
  3. Monti il burro con lo zucchero di canna fino a renderlo cremoso, incorpori le uova e mescoli con la spatola la farina autolievitante e i datteri.
  4. Versi l’impasto nella pirofila e cuocia per 30-35 minuti finché uno stecchino non esce pulito.
  5. Per la salsa, scaldi la panna con lo zucchero di canna e lasci sobbollire per 5 minuti mescolando, finché non si addensa.
  6. Serva il budino caldo con la salsa sopra.

Da servire 4 cl a persona

  • 1 bottiglia di Seven Seals Zodiak Proefset

Le quantità sono indicative per la cucina di casa; sale, pepe e olio per friggere non sono sempre indicati.

Tutti i consigliBij elke fles geschenken een aanbeveling

Foto: Côte de boeuf con sale marino grosso: arnold | inuyaki, CC BY 2.0 · Sticky toffee pudding: thefoodplace.co.uk, CC BY 2.0

Nello stesso genere

Bottiglie simili

Scelte per gusto: le note della descrizione di ogni bottiglia, completate con tipo, profilo gustativo, origine e prezzo dai nostri dati. Le bottiglie dello stesso marchio restano escluse.

Consigli di ’t Bockje

Che cosa si abbina?

Nella pagina con i nostri consigli trova, per ogni tipo, cosa serviamo in abbinamento e perché.

Tutti i consigli di ’t Bockje

Wij verkopen geen alcohol aan personen onder de 18 jaar. NIX18.

Su questa bottiglia

Seven Seals Zodiak Proefset is een proefset in de vorm van een boek, met twaalf flesjes single malt whisky van 5 cl uit de Zodiac-lijn van het Zwitserse Seven Seals. Elk flesje is vernoemd naar een sterrenbeeld, zoals Seven Seals Aries Malt, Age of Taurus en Age of Gemini, en is samengesteld om bij dat sterrenbeeld te passen. De set wordt in Zwitserland gebotteld en verspreid.

Continua a leggere

Seven Seals Innovation AG is gevestigd in Stans, in het Zwitserse kanton Nidwalden. Het bedrijf werkt met een eigen productiemethode, die het de Stockhausen-methode noemt, om whisky’s met uiteenlopende profielen te maken. Naast de Classic Line en de Zodiac Line maakt Seven Seals onder meer een koffieroomlikeur met Colombiaanse espresso en de merken Rumundo en Beaver’s Dram.

Een perfect cadeau-idee voor liefhebbers van single malt whisky die altijd op zoek zijn naar nieuwe smaakervaringen. Deze elegante proefset bevat samples van twaalf verschillende single malts van 5 cl uit onze Zodiac-lijn, zorgvuldig geselecteerd en gecreëerd door Seven Seals Innovation AG.

De geschenkset wordt oorspronkelijk gebotteld en gedistribueerd in Zwitserland. De set wordt gepresenteerd in de vorm van een boek met twaalf flessen uit onze Seven Seals Zodiac-lijn. Elke fles bevat 5 cl van een unieke single malt, geïnspireerd op en vernoemd naar de sterrenbeelden: “Seven Seals Aries Malt”, “Age of Taurus”, “Age of Gemini”, “Age of Cancer”, “Age of Leo”, “Age of Virgo”, “Age of Libra”, “Age of Scorpio”, “Age of Sagittarius”, “Age of Capricorn”, “Age of Aquarius” en “Age of Pisces”, alle met een alcoholpercentage van 49,7% vol.

Een geschenk dat een kosmische reis door onze dierenriemcollectie symboliseert.

Cosa si abbina a questo bicchiere

Nella pagina dei consigli trova, per ogni piatto, quale bottiglia abbinare e perché. Ogni abbinamento ha una pagina propria, dal piatto di tutti i giorni alla bottiglia tenuta per un'occasione.

Ai consigli